Що таке мембрана?
Слово мембрана має ряд значень, проте в загальному сенсі цей термін означає тонку гнучку перегородку, перетинку або пластинку, яка може виконувати різні функції. У цій статті розповімо, що таке мембрана з точки зору біології і техніки.
Мембрана в біології
Мембрана (або клітинна мембрана) - це еластична молекулярна структура, роль якої полягає в захисті клітини від навколишнього середовища. Клітинна мембрана забезпечує її цілісність, а також відповідає за обмінні процеси між середовищем і кліткою.
Мембрана клітини складається з білків і ліпідів, має товщину близько 7 нм. Кожен "цеглинка" мембрани відповідає за певну функцію даного клітинного органу. Ліпіди в мембрані представлені трьома видами - фосфоліпіди, гліколіпіди і холестерол.
Фосфоліпіди і гліколіпіди формують гідрофобну і гідрофільну секції (гідрофобні ділянки спрямовані всередину клітини, а гідрофільні - назовні), які регулюють процес обміну водою і подібних їй молекул між клітиною і навколишнім середовищем. Холестерол надає мембрані жорсткість.
Білки, складові мембрану, можуть виконувати багато функцій, наприклад, є білки-транспортери, які допомагають необхідним речовин потрапити в клітку.
Мембрана в техніці
Запобіжна мембрана входить до складу мембранного запобіжного пристрою, завдання якого - забезпечити необхідний скидання парогазової суміші при певному тиску. Такі пристрої застосовуються в якості запобіжників технологічного обладнання, трубопроводів і т.п.
При наявності небезпечних перевантажень мембрана розривається, забезпечуючи необхідну "розрядку", і зберігає при цьому цілісність дорогої і складної технічної системи.
Більше цікавих понять шукайте в розділі визначення.