Що садять восени?
Досвідчені городники навіть в кінці сезону знаходять собі заняття, пов`язані з посадкою. Але що можна садити восени, коли ось-ось настануть холоди? Виявляється, не так мало культур здатні перечекати зиму перебуваючи в грунті, щоб навесні, як тільки розтане сніг, порадувати дбайливого господаря першими сходами.
До таких холодостійких культур відносяться
- морква;
- часник;
- Буряк;
- Пастернак;
- салат;
- петрушка;
- Цибуля;
- шпинат;
- Трава огіркова і деякі інші.
Як вибрати час
Для того щоб сходи порадували господаря саме навесні, культури під зиму саджають в кінці жовтня або початку листопада. Якщо осінь суха і тепла, то слід дочекатися стійкої температури в 2-3 проЗ і тільки тоді робити посів. В іншому випадку насіння проростуть раніше і сходи загинуть з настанням перших морозів.
Не менш важливо при виборі сортів для подзимнего сівби віддати перевагу тим, які відрізняються стійкістю до стрілкування. Виняток становлять шпинат, кріп і салат.
Більше цікавої інформації ви знайдете в статті - Коли садити цибулю.
Процес посадки культур під зиму
морква
- Землю потрібно добре розпушити, зробити борозенки, насипати в них насіння. Для щільної грунту глибина посівів становить 1 см, для більш легких - 3 см.
- Насіння закрити сухою теплою землею, яку слід підготувати заздалегідь.
- Як верхній шар можна використовувати шар торфу або перегною, уклавши його товщиною в 2 см.
- Ущільнити грунт, а при випаданні першого снігу підгорнути його на грядку, влаштувавши своєрідне сніжне покривало.
часник
- Для посадки часнику під зиму потрібно вибрати сонячне місце.
- Грунт повинна бути м`якою і удобреному (підготовка грунту проводиться за 3-4 тижні до початку висадки часнику).
- Зубчики повинні бути цілими, мати неушкоджений верхній шар, бути чистими від цвілі, плям і слідів гнилі.
- Відстань між зубчиками часнику при висадці варіюється від 7 до 15 см, в залежності від їх розмірів.
- При посадці не можна натискати на зубчики, інакше під час збирання врожаю ви отримаєте головку часнику з великою кількістю дрібних зубців.
- Після закінчення процесу грунт вирівнюють і вкривають зверху тирсою або ялиновим гіллям.
Час висадки часнику - вересень місяць. Детальніше про цю культуру розповідається в нашій статті - Коли садити часник.
