Що таке бери-бери?

Що таке бери-бери?

Бери-бери - це така хвороба, розвитку якої сприяє недолік в організмі людини вітаміну В1 .Це форма авітамінозу, яка може привести до важких захворювань. Вітамін В1, який також називається тіамін, бере участь в процесах обміну речовин. Недолік цього вітаміну в організмі людини може призвести до скупчення в крові піровиноградної кислоти і до її високої концентрації в нервовій системі. Результатом такого порушення біохімічного процесу може стати енцефалопатія Верніке (ураження головного мозку) або поліневрит (ураження нервової системи). Поліневрит якраз і є захворюванням бері-бері.

Причини захворювання бери-бери

Як вже було сказано, розвитку бери-бери сприяє нестача вітаміну B1. Цей недолік виникає внаслідок відсутності потрібної кількості цього вітаміну в їжі або через порушення в здатності організму сприймати його.



У розвинених країнах така хвороба зустрічається рідко, тому що їжа сучасної людини багата на вітамін B1, проте в регіонах, де основним продуктом харчування є білий шліфований рис, люди часто страждають від такої хвороби.

Симптоми бери-бери

Симптоми бери-бери будуть залежати від того, яка з систем вражена - нервова або серцево-судинна, а також від того, який тип бери-бери вразив людини - сухий (вражає нервову систему) або мокрий (вражає серцево-судинну систему).

Симптоми сухий бери-бери:

  1. втрата координації;
  2. труднощі при ходьбі;
  3. втрата чутливості;
  4. невиразна мова;
  5. параліч;
  6. незвичайні відчуття в ногах і руках (наприклад, поколювання);
  7. неконтрольовані руху очей;
  8. проблеми з логікою і пам`яттю;
  9. блювота;
  10. сильний біль і дискомфорт.

Симптоми мокрій бери-бери:

  1. втома;
  2. збільшення пульсу;
  3. біль і набряки в ногах, набряк превральной порожнини;
  4. задишка.

Лікування бери-бери

Лікування цієї хвороби обов`язково має відбуватися під контролем лікаря. Головний принцип - це приведення змісту вітаміну B1 в організмі людини в норму за допомогою спеціальних препаратів і ін`єкцій. На початку хвороби від неї можна швидко і успішно позбутися, але якщо хвороба вже серйозно розвинулася, то вона може призвести до тяжких наслідків. У занедбаному вигляді бери-бери може призвести до неврологічних хвороб, психотическим станам, серцевої недостатності, втрати свідомості, коми.

Профілактикою хвороби є харчування продуктами, багатими на вітамін B1.



Оцініть, будь ласка статтю
Всього голосів: 154