Як росте ківі?
Багато з нас вже не вважають ківі екзотичним фруктом. Його можна купити в будь-якому магазині і коштує він відносно недорого. Нижче ми вирішили розповісти, як росте ківі і чому його так називають.
Ківі - це коричневий плід з кисло-солодким, зеленої серединкою. Родом він з Китаю. Саме звідти були завезені до Нової Зеландії перші деревовидні ліани Actinidia chinensis (актинідія китайська). Плоди на них були дуже дрібні і більш кислі. В процесі селекції було виведено вид Актинідії великоплідні, яку ми і бачимо на прилавках наших магазинів. Можна почути й іншу назву - китайський агрус. Ці ягоди схожі за смаком, у обох дрібні кісточки в середині і великий вміст вітаміну С. Ківі ростуть гронами на ліанах. Вони трохи схожі на дерева, але для росту їм потрібна опора. За літо листя актинідій змінюють забарвлення чотири рази: зелений - білий - рожевий - малиновий.
Чому «ківі»? Плоди актинідії мають велику схожість з однойменної пташкою, яка є символом Нової Зеландії. Вони обидва за формою нагадують овал коричневого кольору, вкриті невеликим пушком. До того ж перша фірма, яка вирішила зайнятися експортом цієї продукції в інші країни, називалася «Kiwi».
В даний час ківі вирощують в різних країнах світу, таких як Італія, Чилі, Абхазія, Нова Зеландія. Тобто там, де тепло і багато опадів. У Росії можна побачити ківі в Краснодарському краї, там є досвідчені плантації. Можна поїхати і подивитися, але якщо такої можливості немає, то подивитися, фото, як росте ківі, можна в нашій статті.
