Що таке підшлункова залоза?
Якщо ви не знаєте, що таке підшлункова залоза, значить, ви належите до тих щасливчиків, які ніколи не стикалися з порушеннями її роботи. Це один з органів травної системи, який бере участь в процесі регуляції вуглеводного, жирового і білкового обміну. У стародавньому Талмуді підшлункова залоза була названа «пальцем Бога».
Будова і розташування підшлункової залози
Неважко здогадатися, де знаходиться підшлункова залоза, по її назві. Насправді під шлунком заліза знаходиться в положенні лежачи, а при вертикальному розташуванні тіла - на задній черевній стінці шлунка на рівні 1-2 поперекових хребців.
Підшлункова залоза являє собою витягнутий орган довжиною 15-22 см, шириною 2-3 см, вагою 70-80 грамів, що складається з трьох частин:
- головка - розташовується в вигині дванадцятипалої кишки і з`єднана з нею протоками, за якими подає до неї шлунковий сік;
- тіло трикутної форми - знаходиться за шлунком і стикається з ним. Складається з трьох поверхонь: передній, задній і нижній;
- хвіст конусоподібної або грушоподібної форми - розташований поруч з селезінкою.
Що таке підшлункова залоза і навіщо вона потрібна
Підшлункова залоза виконує ряд функцій в роботі людського організму.
- Травна. Виробляє шлунковий (панкреатичний) сік, який розщеплює надходить в шлунок їжу на біологічно активні елементи. Панкреатичний сік є одним з головних складових травного процесу.
- Гуморальна. Процес транспортування розщеплених корисних речовин по всьому організму для забезпечення повноцінної життєдіяльності. Завдяки гуморальної функції регулюється обсяг виділяється панкреатичного соку в залежності від обсягу і виду поступаемой їжі, підлаштовуючись таким чином під будь-який тип харчування;
- Ендокринна. Клітини острівковогоапарату підшлункової залози, іменовані клітинами Лангерганса-Соболєва, виділяють в кров необхідні для нормального функціонування всіх органів гормони та ферменти. Найбільше значення має гормон інсулін, недолік або надлишок якого може викликати розвиток цукрового діабету та інших недуг.
- Секреторна. Ця функція залози поділяється на внешнесекреторную (виділення панкреатичного соку в дванадцятипалу кишку), інкреторну (регуляція кількості гормонів в організмі) і внутрисекреторную (вироблення необхідних гормонів).
Таким чином підшлункова залоза як орган травної системи відповідає за травний процес, який неможливий без панкреатичного соку. При його відсутності або недостатній кількості ШКТ буде повільно руйнуватися під впливом соляної кислоти. В якості однієї з залоз внутрішньої секреції підшлункова залоза виробляє життєво важливі для організму гормони, зокрема, інсулін і глюкагон.
Внаслідок різних несприятливих факторів (алкоголізм, вірусні інфекції, тривалий прийом ряду медичних препаратів і т. Д.) Може виникнути запалення підшлункової залози, іменоване панкреатитом. Це досить небезпечне захворювання, тому потрібно знати, як болить підшлункова заліза, щоб вчасно звернутися за медичною допомогою. Щоб уникнути проблем зі здоров`ям органу, при складанні раціону харчування слід враховувати, що любить підшлункова, а які продукти можуть нашкодити.
