ßê ïðèãîòóâàòè êëåéñòåð?
 ïðîöåñ³ ðåìîíòíèõ ðîá³ò ìîæå òåðì³íîâî çíàäîáèòèñÿ êëåé. Íàïðèêëàä, øïàëåðè âæå ìàéæå äîêëå¿ëà, àëå çàê³í÷èâñÿ êëåé. Ïðèðîäíî, â ìàãàçèí éòè êîëèñü ³ õî÷åòüñÿ ñêîð³øå çàê³í÷èòè ñïðàâó. Òîä³ ìîæíà ñêîðèñòàòèñÿ ñòàðèì ïåðåâ³ðåíèì ñïîñîáîì - çâàðèòè êëåéñòåð ñàìîìó.
Ñàìîðîáíèé êëåé äîñèòü íàä³éíèé, à â äåÿêèõ âèïàäêàõ çà ñâî¿ìè õàðàêòåðèñòèêàìè â³í ï³äõîäèòü êðàùå, í³æ ñïåö³àëüíèé ïðîìèñëîâèé êëåé. Êëåéñòåð âåëüìè äîðå÷íèé, ÿêùî âè êëå¿òå øïàëåðè íà ñò³íè, îáðîáëåí³ îë³ôîþ àáî îë³éíîþ ôàðáîþ. Îòæå, ïîãîâîðèìî ïðî òå, ÿê çâàðèòè êëåéñòåð â äîìàøí³õ óìîâàõ.
ßê ãîòóºòüñÿ êëåéñòåð
Ïðèãîòóâàòè êëåéñòåð ìîæíà äåê³ëüêîìà ñïîñîáàìè.
Êëåéñòåð ç áîðîøíà
Çíàäîáèòüñÿ 1 ë³òð âîäè ³ 200-250 ãðàì³â áîðîøíà.
- Áåðåìî ºìí³ñòü, íàëèâàºìî òóäè âîäó ³ ñòàâèìî íà âîãîíü. Äîâîäèìî äî êèï³ííÿ.
- Äîäàºìî áîðîøíî. Ùîá êëåéñòåð áóâ áåç ãðóäî÷îê, íå çàáóâàéòå ïîñò³éíî ïîì³øóâàòè.
- Êîëè ìàñà ñòàíå çëåãêà ãóñòèé, ïðèáëèçíî ÿê ò³ñòî äëÿ ìëèíö³â, çí³ìàºìî ç âîãíþ ³ äàºìî îõîëîíóòè.
Ïàì`ÿòàéòå, ùî êîðèñòóâàòèñÿ òåïëèì êëåéñòåðîì ìîæíà - â³í ìîæå ç³ïñóâàòè øïàëåðè. Òàêîæ êðàùå âñüîãî âèêîðèñòîâóâàòè ïøåíè÷íó ìóêó. Æèòíº áîðîøíî ìîæå çàëèøèòè íà ñâ³òëèõ øïàëåðàõ òåìí³ ñë³äè. ßêùî ãðóäî÷êè âñå-òàêè çàëèøèëèñÿ, ïðîö³ä³òü êëåéñòåð ÷åðåç ìàðëþ.
Êëåéñòåð ç êàðòîïëÿíîãî êðîõìàëþ
Ïðîïîðö³¿ àíàëîã³÷í³ ïîïåðåäíüîìó ðåöåïò³: 1 ë³òð âîëè ³ 200 ãð êðîõìàëþ.
- Çàëèâàºìî êðîõìàëü 500 ìë âîäè, ðåòåëüíî ïîì³øóþ÷è. Äîâîäèìî äî êîíñèñòåíö³¿ ñìåòàíè.
- Òîíåíüêîþ ö³âêîþ âëèâàºìî îêð³ï - ³íø³ 500 ìë, áåçïåðåðâíî ïîì³øóþ÷è.
- Êëåéñòåð áóäå ãîòîâèé òîä³, êîëè ìàñà ñòàíå ïðîçîðîþ ³ äðàãëèñòî¿.
Ñïîñîá³â ïðèãîòóâàííÿ êëåéñòåðó â äîìàøí³õ óìîâàõ äóæå áàãàòî, âàì ïîòð³áíî âèáðàòè ñàìå òîé, ÿêèé íàéá³ëüøå ï³äõîäèòü. Ñïåö³àëüíî äëÿ öüîãî ìè ï³äãîòóâàëè ñòàòò³: