Що їсти після отруєння?

Що їсти після отруєння?

Підвищена температура, сильні болі в черевній порожнині, діарея і блювота - все це є ознаками отруєння. Дуже важливо в такий період дати організму впоратися самостійно з виведенням токсичною їжі і нічого не вживати. А коли стілець нормалізується і не буде нудоти, можна почати потроху є, але лише певні продукти, тобто потрібно дотримуватися дієти.

суть дієти

Є після отруєння можна тільки щадну їжу. У свій раціон потрібно включати легкі страви в кашоподібна і рідкому вигляді. Головна мета такої дієти - знизити навантаження на шлунково-кишковий тракт і відновити травлення.

Правила дієти

Коли блювота закінчиться, потрібно дотримуватися дієти не менше ніж три доби. Її основні правила такі:

  • Страви потрібно готувати на пару або варити.
  • Є необхідно маленькими порціями, але часто.
  • Під час дієти необхідно якомога більше пити, краще за все для цього підходить чиста вода, відвар шипшини і зелений чай. Настій шипшини, наприклад, містить в собі натуральні антибіотики, які ефективно справляються з хвороботворними мікроорганізмами.

дозволена їжа

Після отруєння можна вводити в свій раціон наступну їжу:

  • терта і відварна морква;
  • нежирне м`ясо, яке попередньо подрібнюють в пюре;
  • пісні бульйони;
  • варена картопля;
  • гречаний і рисовий відвар;
  • кисломолочні продукти - ряжанка, кефір, йогурти і так далі;
  • крупи - вівсянка, пшінки.

Запивати їжу можна компотами із сухофруктів або киселями.

заборонена їжа



Протягом декількох днів буде потрібно відмовитися від наступного:

  • какао;
  • шоколад і батончики;
  • кондитерські вироби;
  • молоко;
  • консерви;
  • солона і гостра їжа;
  • жирні страви, приготовані з риби і м`яса;
  • ячна каша;
  • будь-які копченості, в тому числі ковбаса.

Важливо не вводити в свій раціон ці продукти, так як вони призводять до гниття і бродіння в організмі, а також дратують травну систему.

режим дієти

У першу добу після отруєння не можна навантажувати організм різноманітною їжею. Тому краще з ранку з`їсти терту моркву і випити склянку кефіру або йогурту. На обід можна зварити нежирний курячий бульйон або рідку кашу. На вечерю краще всього зробити картопляне пюре, але не додавайте в нього масло і молоко. При цьому в великому обсязі необхідно вживати чисту воду і трав`яні відвари - вони дозволять уникнути зневоднення організму.



На другу і третю добу після отруєння можна ввести в раціон овочеві парові котлети і страви з пісного м`яса. Також рекомендується почати пити гречані та рисові відвари.

На четверту добу після отруєння ви можете почати повертатися до звичного раціону. Але робіть це поступово: не варто відразу є багато жирного, солоного, гострого та копченого. Знайте міру.

відновлення організму

Крім дієти, необхідно приймати спеціальні препарати - абсорбенти (вони допоможуть вивести з організму отруйні речовини) і пробіотики (дозволять відновити мікрофлору кишечника). Так, серед найбільш ефективних абсорбентів можна виділити наступні:

  • Еубікор,
  • Активоване вугілля,
  • Ентеросгель,
  • Ентеродез.

Що стосується прибутків, то їх список дуже широкий:

  • субалін,
  • лактобактерин,
  • Біфідумбактерин форте,
  • Бактістатін,
  • Аципол,
  • Споробактерін,
  • Бифилиз,
  • Ентерол,
  • Лінекс,
  • лактулоза,
  • колібактеріна,
  • бактисубтил,
  • Нормазе,
  • биоспорин,
  • Біфідумбактерин.

Також рекомендується приймати ферментні препарати:

  • Мезим форте,
  • панзинорм,
  • Фестал.

Зверніть увагу, що перед їх використанням необхідно обов`язково ознайомитися з інструкцією. У ній озвучені дозування, спосіб застосування та тривалість курсу, а також побічні ефекти. Призначати, який саме пити з цих препаратів, обов`язково повинен лікар, так як все буде залежати від стану вашого організму.

Як запобігти отруєнню: профілактика

  • Їжте тільки свіжу їжу.
  • Ретельно мийте фрукти і овочі, а зелень вимочуйте в воді близько 20-30 хвилин.
  • Уникайте пробувати сире м`ясо і рибу, відмовтеся від страв з кров`ю.
  • Не їжте консерви, які мають пошкоджену або роздуту тару.
  • Перед прийомом їжі завжди мийте руки з милом.

Також рекомендуємо ознайомитися з іншими статтями по цій темі:



Оцініть, будь ласка статтю
Всього голосів: 170