Скільки мілілітрів в ложці?
Знання про те, скільки мілілітрів в ложці, може стати в нагоді не тільки тим, хто любить готувати за рецептами, а й тим, кому хоч раз потрібно прийняти будь-яку мікстуру або інші ліки.
вимірюємо ложки
Перш за все, важливо зрозуміти різницю між мілілітрах і грамами. Перше означає, що вимірюється рідина, у другому випадку - сипучі речовини. Різниця може бути дійсно значною залежно від щільності продукту.
Так наприклад:
- Кавова ложка містить приблизно 2,5 мілілітра рідини, але 2,5-5 грамів інших продуктів. Безумовно, все залежить від щільності речовини. Наприклад, в кавову ложку може поміститися всі 5 грамів солі, але лише 2-3 грами сушених трав або спецій;
- Стандартна чайна ложка вміщає в два рази більше продуктів. Т. е. 5 мілілітрів і 5-10 грамів. При цьому орієнтація на щільність речовини і раніше актуальна. І ще один момент, часом мова може йти про ложку «з гіркою». Тоді ложка «без гірки» буде містити, наприклад, 5 грамів борошна, а ложка «з гіркою» - 7 грамів;
- Десертна ложка, по аналогії з попередніми, може містити близько 12 мілілітрів або 12-20 грамів;
- В столову ложку увійде 18 мілілітрів або 18-30 грамів сипучих речовин.
Інші кулінарні секрети ви зможете дізнатися в спеціальному розділі нашого сайту - Поради кулінарам.
Статті за темою "Скільки мілілітрів в ложці?"
Оцініть, будь ласка статтю
