Скільки калорій в сирі?
Сир відноситься до категорії молочних продуктів і в їх ряду займає одне з найпочесніших місць завдяки своїм корисним якостям. Серед його переваг можна відзначити високий вміст кальцію і білка, наявність лактози, заліза, молочного цукру, фосфору, ферментів і вітамінів, а також казеїну, що має високу поживну цінність. Більш докладно цю тему висвітлює стаття склад сиру.
Кому корисний сир
Завдяки унікальному складу і відмінним смаковими характеристиками сир міцно закріпився в раціоні багатьох людей. Він корисний:
- спортсменам;
- дітям;
- вагітним і годуючим матерям;
- людям з ослабленим імунітетом;
- всім, хто стежить за своєю вагою.
Представників останньої категорії в силу необхідності дотримуватися добову норму калорій цікавить, скільки їх міститься в сирі.
калорійність сиру
У продажу можна зустріти сир звичайний різної жирності, знежирений, зерновий і сир з різними наповнювачами.
- Сир 1,8% жирності - 101 ккал / на 100 г продукту.
- Сир 2% (нежирний) - 103 ккал / на 100 г продукту.
- Сир з жирністю 5% - 145 ккал / на 100 г продукту.
- Сир з жирністю 9% - 153-159 ккал / на 100 г продукту.
- Сир 0,1% -0,6% (знежирений) - 76-88 ккал / на 100 г продукту.
- Сир зерновий 5% - 100-105 ккал / 100 г продукту.
- Сир зерновий 5% з фруктами - 127 ккал / на 100 г продукту.
- В зернового сиру з джемом - 127 ккал / на 100 г продукту.
- У сирі з додаванням згущеного молока - 137 ккал / на 100 г продукту.
Більше цікавої інформації про даний продукт ви знайдете в нашій статті Чим корисний сир.