Чим корисні насіння?
Одні кажуть, що насіння корисні, інші вперто наполягають на тому, що насіння шкідливі. Кому вірити? Набагато краще сформувати свою думку, чим корисні насіння, а ніж шкідливі. Давайте докладніше поговоримо про всі достоїнства і недоліки цих маленьких яблук розбрату.
Чим корисні насіння соняшнику
Все, чим корисні насіння, можна довго перераховувати. Головне достоїнство насіння - вміст багатьох важливих для організму вітамінів, мікроелементів і жирів. Ми детально розглянемо кожен з аспектів користі насіння.
Насіння соняшнику корисні багато в чому завдяки вмісту вітамінів A, B, E і D. Вітамін А несе користь зору і має антиоксидантну дію, простіше кажучи, уповільнює старіння. Вітаміни, що належать до групи В, борються із захворюваннями шкіри (лупа, прищі), сприяють зміцненню нервової системи і підвищення працездатності. Вітамін Е позитивно впливає на ваше волосся і нігті, зменшує ймовірність розвитку раку і зміцнює серцево-судинну систему. Вітамін D сприяє засвоєнню кальцію вашим організмом (кістки, зуби). Очевидно, що насіння вже сильно корисні!
Також, говорячи про мікроелементи, не можна випустити з уваги колосальне зміст в насінні селену, магнію, кальцію і цинку. Це далеко не повний список, але найважливіше - це селен.
Основний користю селену знову ж є антиоксидантні властивості. Підтримка достатнього рівня селену в організмі допоможе запобігти захворюванням печінки і нормалізує функціонування щитовидної залози. Також вважається, що селен запобігає розвитку раку. Природно, насіння корисні, навіть якщо виходити з присутності в них такого важливого мікроелемента, як селен.
У чому шкода насіння соняшнику
Так, у кожної медалі є зворотний бік. А у насіння взагалі не все так однозначно. В першу чергу, до шкідливого впливу насіння на організм слід віднести руйнування зубної емалі. Руйнуючи емаль зубів насінням, ми ризикуємо наразитися руйнування зубів! Крім шкоди для порожнини рота, насіння слід виключити тим, хто хоче схуднути. Уявіть, половина склянки насіння по калорійності не поступаються цілій плитці шоколаду!
Крім корисних вітамінів і мікроелементів, насіння містять і шкідливі, такі як свинець, кадмій і різноманітні нітрати. Вони потрапляють в насіння соняшнику з землі, на якій він росте, коріння рослини тягнуть буквально все, в тому числі і небезпечні елементи добрив. Найнебезпечніше, мабуть, кадмій - він здатний вражати нервову систему людини і провокувати захворювання нирок.
Насіння гарбуза корисні
Так, адже на насінні соняшнику не закінчується асортимент доступних до вживання товарів. І часто люди запитують, чим корисні гарбузове насіння. Розглянемо разом, чим корисні насіння гарбуза.
По-перше, гарбузове насіння дуже поживні. У них міститься багато жирів і білків, вуглеводи і клітковина. Також насіння гарбуза корисні мінералами: залізо, мідь, марганець, фосфор - далеко не повний список. Ці речовини здатні зміцнити кісткову тканину і полегшити багато хвороб.
Але основне, чим корисні гарбузове насіння, - це антіпаразітіческіе ефект. Народна медицина давно вже використовує насіння гарбуза для боротьби з глистами. Навіть сучасні авторитетні лікарі можуть призначити вживання гарбузового насіння в якості профілактики паразитів.
Токсин, що міститься в гарбузовому насінні, абсолютно нешкідливий для людини, але на паразитів має убивчу дію.
Отже, ми дізналися, чим корисні насіння. Висновки робити вам, виходячи з позитивних і негативних сторін насіння.
