Чим корисна петрушка?
Городня петрушка - це не тільки продукт, що вживається багатьма, але і рослина, яке допомагає в лікуванні багатьох хвороб. Петрушку можна використовувати і в свіжому вигляді, і у вигляді відварів або настоянок. При цьому в хід йдуть не тільки зелене листя, але насіння і коріння.
Корисні речовини
Яскраво-зелена абсолютно невибагливі до умов вирощування петрушка увібрала в себе масу корисних речовин:
- вітамін С для підвищення імунітету організму і боротьби із застудою,
- вітамін К, що допомагає засвоєнню кальцію,
- ефірні масла, що сприяють нормалізації менструального циклу у жінок,
- вітаміни групи В,
- бета-каротин для профілактики хорошого зору,
- ряд мікроелементів для повноцінної життєдіяльності всіх органів людини: залізо, магній, кальцій, калій, фосфор і фолієва кислота.
Чим корисна петрушка і як її вживати
Петрушку необхідно вживати щодня. Адже це не тільки ароматна добавка до страв, а й продукт, який замінює масу аптечних полівітамінів.
Чим корисна зелень петрушки:
- Для боротьби з почуттям голоду можна вживати відвар петрушки;
- Компреси з петрушки допомагають при ударах, а при укусах бджіл досить прикласти до місця ураження листочок свіжої петрушки;
- Свіжий сік петрушки допомагає для профілактики зору, змушує мозок краще працювати, нормалізує кислотність, а також збільшує обмін речовин, тим самим допомагаючи скинути зайву вагу;
- Настої або сік петрушки мають властивості відбілюючого кошти, коли потрібно позбутися від пігментних плям або веснянок.
Чим корисний корінь і насіння петрушки:
- Настій з кореня петрушки допомагає при захворюваннях сечостатевої системи;
- За допомогою відвару коренів волосся можна додати блиск, позбувшись від заплутування;
- Відвари насіння петрушки допомагають стимулювати секрецію жовчі, а також зміцнити сечовий тканини сечового міхура і матки у жінок.
Статті за темою "Чим корисна петрушка?"
Оцініть, будь ласка статтю