Що з чого п'ють?
У деяких країнах прийом напоїв зведений до рівня мистецтва - згадаємо, наприклад, Японію з її вишуканою чайною церемонією. Насправді, вживання кожного напою можна перетворити в красиву і приємне дійство. При цьому ми знаємо, що для кожного напою є своя посуд. А ось що з чого п`ють - питання вже більш складний. Давайте познайомимося з правилами етикету вибору посуду для різного роду напоїв.
Келихи для вина
Посуд для вина різниться за видами цього напою. Широкий келих у формі тюльпана, що вміщає 200-300 мл, призначений для червоного вина. Ця форма насичує напій киснем і довго утримує його приємний аромат. Для білого вина підійде менший посудину місткістю 150-250 мл. Він має подовжену форму і злегка звужується до краю.
Келихи для пінного шампанського
Келихи для цього пінного святкового напою поділяються на два види: флюте і креманка. Другий вид найчастіше використовують для побудови красивих пірамід із шампанського на прийомах і фуршетах. Флют - фужер подовженої форми з довгою витягнутою ніжкою - обов`язковий атрибут застілля, де келихи наповнюються шампанським. Вони бережуть температуру напою, стримуючи її зміна від дотиків руки.
Посуд для міцних напоїв
Тепер пора дізнатися, що з чого п`ють справжні джентльмени. Міцний аристократичний коньяк, що вабить дорогим букетом, дегустують з келиха кулястої форми. Ніжка в ньому лагідна, можна сказати, що її майже немає. Чаша зроблена так, щоб ідеально поміщатися в долоні. Знавці цього напою розуміють, що вся палітра смаку відкривається, коли напій злегка підігрітий теплом долонь. Пити його потрібно неспішно, роблячи невеликі глотки.
Віскі - напій справжніх ковбоїв. Його п`ють з шести- або восьмигранного склянки. Швидше за все, така традиція пішла з Дикого Заходу, де завсідники барів дуже любили цей напій, але часто в пориві емоцій розбивали подані барменом судини з напоєм. Продавці зрозуміли, що так посудом не напасешся, і почали використовувати в якості посудини для віскі склянки, зроблені з міцного дна пляшок. Тому саме з склянок прийнято пити цей напій і до цього дня.
Якщо посуд для інших напоїв радує різноманітністю, то з вживанням горілки все і так зрозуміло - її п`ють зі стандартних нехитрих стопок.
Посуд для безалкогольних напоїв
Склянки, які наповнюють водою або безалкогольними напоями, розрізняються по формі. Це можуть бути прямі довгасті судини або склянки з легким розширенням до верху. Перші призначаються для води або фруктових напоїв на кшталт соків, другий тип підійде для лимонадів.
Красивий посуд створює особливу піднесений настрій. Влаштовуючи вечірку або фуршет, звертайте увагу до деталей і не забувайте про правила хорошого тону в виборі судин для напоїв - тоді вас вважатимуть справжнім знавцем етикету!