Який мед найкорисніший?
Деякі вважають, що мед треба їсти переважно під час хвороби. Це, звичайно, правильно, адже мед надає сил організму, а що містяться в ньому поживні речовини і корисні мікроелементи сприяють швидкому одужанню. Але що ще краще - так це вживати мед регулярно, зробити його постійним десертом на своєму столі. Сортів меду багато, пропонуємо дізнатися, який з них найкорисніший.
Найкорисніші сорти меду
мед гречаний
Чемпіон за змістом амінокислот і мікроелементів - гречаний мед. Його смак унікальний, коли ви його пробуєте, він гріє ваше горло, і приємне тепло розливається по всьому тілу. Він має більш темний колір в порівнянні з іншими сортами меду. Лікує анемію, авітаміноз, гастрит, стоматит, застосовується для аплікацій при шкірних захворюваннях.
мед липовий
Володіє неймовірною ароматом і красивим бурштиновим відтінком. Відрізняється ніжним смаком і високими цілющими властивостями. Застосовується при ангіні, захворюваннях легенів, нежиті і хворобах шлунка, швидко заліковує рани й опіки.
Мед з квіток акації
У рідкому стані мед безбарвний, разом з формуванням кристалів приймає білий відтінок. Відрізняється від інших сортів практично рівним співвідношенням глюкози і фруктози. Служить харчовий продукт, добре допомагає при розладах нервової системи. Часто його приймають на ніч в якості заспокійливого.
мед вересковий
Відомий своєю в`язкістю і терпким смаком. У його складі велику кількість мінеральних речовин. Його рекомендують вживати для посилення апетиту, а також при захворюваннях судин.
мед еспарцетовий
Знавці меду дуже цінують цей сорт за його багатий склад. У ньому присутні біологічно активні речовини, вітаміни, амінокислоти, мінерали, велика кількість каротину, аскорбінова кислота. При регулярному вживанні він зміцнює стінки капілярів, підвищує імунітет.
Кожен сорт меду володіє будь-якими корисними властивостями, головне, правильно його вживати. Ця тема більш детально розкривається в статті Який мед краще.