Чим корисний каркаде?
Каркаде відомий своїми цілющими властивостями протягом століть. Чай з пелюсток гібіскусу володіє насиченим кольором, а також приємним смаком і ароматом. Він має багато шанувальників, але не всі знають, чим корисний каркаде.
Чим корисний чай каркаде для здоров`я
Сушені квіткові пелюстки таять в собі істинно чарівну силу. При цьому користь криється не тільки в кольорах, але листі і насінні. Медичні дослідження підтверджують відновлювальний ефект рослини при різних захворюваннях завдяки вмісту корисних речовин:
- лимонна кислота є хорошим засобом для зміцнення імунітету та профілактики інфекційних захворювань;
- антоціани регулюють товщину стінок кровоносних судин;
- лінолева кислота запобігає появі холестеринових бляшок і розщеплює жир;
- вітаміни і жирні кислоти допомагають боротися зі стресом і надмірною втомою;
- пектин і полісахариди очищають організм від токсинів і важких металів, чистять кишечник.
Ще однією особливістю каркаде є здатність стимулювати секрецію жовчі, тому чай діє як легке проносне і сечогінний засіб.
Каркаде здатний нормалізувати тиск. У холодному вигляді він підвищує тиск і корисний гіпотонікам, в гарячому - знижує підвищений тиск.
Якщо приймати чай з листя гибискуса без меду або цукру, він може стабілізувати рівень цукру в крові, що дуже важливо при цукровому діабеті.
Допомагає чай і при дисбактеріозі. Каркаде знищує хворобливу мікрофлору, одночасно стимулюючи зростання корисних бактерій.
При алкогольному отруєнні каркаде допоможе вивести з організму продукти розпаду і впоратися з похмільним синдромом.
Щоб зберегти цілющі якості потрібно знати, в чому і як заварювати каркаде. Не можна варити пелюстки, а потрібно лише залити на кілька хвилин окропом. Заварювати чай в скляному або фарфоровому посуді.
