Чим корисні ягоди?
Всім давно добре відомо про користь ягід для здоров`я організму - це ефективні помічники в постачанні організму вітамінами, мінералами та іншими корисними речовинами. Незважаючи на те, що ягід в світі дуже багато, кожна з них корисна по-своєму. Поговоримо про те, чим корисні різні ягоди, розглянемо найпопулярніші в нашій країні.
чорниця
Ягоди чорниці містять в собі калій, кальцій, магній, залізо, фосфор, марганець, мідь. Вони багаті вітамінами В1, В6, В5 (пантотенова кислота), РР (нікотинова кислота), С, Р. Завдяки гармонійному складу в ягодах залізо в чорниці засвоюється куди краще, ніж зі спеціальних аптечних засобів. У чорниці містяться пектинові сполуки, які допомагають звільненню кишечника від продуктів гнильного розкладу, а також солей заліза.
Крім усього цього, чорниця чудово допомагає при лікуванні екземи і діабету. Ну а найбільше користі ця ягода дає очам. Завдяки своїм складом чорниця не тільки підвищує гостроту зору і знімає втому очей, але і прискорює оновлення сітчастої оболонки.
брусниця
Є однією з найбільш корисних ягід. Містить величезну кількість корисних речовин, а також полегшує стан при багатьох проблемах зі здоров`ям. Крім самих ягід, листя брусниці містять цілющі речовини.
Брусниця покращує стан при:
- застуді;
- Гастриті зі зниженою кислотністю (відвар листя допомагає при гастриті з підвищеною кислотністю);
- Відкладення солей;
- діабеті;
- туберкульозі;
- ентериті;
- глистів;
- Неврозах і депресії;
- анемії;
- Урологічних захворюваннях.
Брусниця має жовчогінну, дезінфікуючий, проносне, ранозагоювальну, жарознижувальну, діуретичну та інші дії.
При зовнішньому використанні відвар з брусничного листя допоможе при випаданні волосся, лупи і запаленні шкіри.
морошка
Ця корисна ягода містить в собі багато вітамінів: С, В1, В3, РР, А, Е, а також мікроелементів - магній, калій, залізо, кальцій, фосфор, алюміній, кобальт, кремній. У маслі з насіння морошки містяться жирні омега-кислоти - омега-3 і омега-6. У порівнянні з апельсином, в морошці в три рази більше вітаміну С. Вона перевершує моркву за змістом провітаміну А. Також в її складі багато токоферолів, які прискорюють регенерацію пошкоджених клітин.
малина
У складі малини можна знайти органічні кислоти (яблучну і саліцилову), дубильні речовини і клітковину. У ній містяться вітаміни С, А, В1, В2, РР, фолієва кислота. Також вона містить кумарини - речовини, що володіють необхідними властивостями для згортання крові, і антоціани, які мають протисклеротичними властивостями.
Малина корисна при застуді завдяки своїм жарознижуючим властивостями. Вона дуже добре підходить для комплексного лікування анемії. Фолієва кислота в її складі благотворно впливає на жіноче здоров`я.
Більше корисної інформації про різні ягодах ви дізнаєтеся зі статей нашого розділу ягоди.
