Скільки калорій в кефірі?
Кефір, як відомо, є корисним продуктом. Однак чи допомагає він при дієті? Чи варто його вживати, або ж низька калорійність кефіру є міфом?
У цій статті ми розглянемо, скільки калорій в кефірі. А розглядати будемо кефір різного ступеня жирності.
Кількість калорій в кефірі
Очевидно, що кефір різної жирності має різну калорійність. У 100 грамах 1% кефіру міститься 40 кілокалорій.
Кефір, який містить 2,5% жиру, є більш калорійним. У ньому міститься вже 50 кілокалорій на 100 грамів. Таким чином з підвищенням на 1 відсоток зростає калорійність на 10 кілокалорій.
Домашній кефір є найкалорійнішим і містить понад 60 кілокалорій на 100 грамів. Але в цілому даний продукт дійсно є низькокалорійним. Тому дієтологи рекомендують вживати його всім, хто хоче схуднути.
Детальніше про це ви можете прочитати в статті Як схуднути на кефірі.
Нарешті, кефір володіє великою користю для організму. Вміщені в ньому, сприяють зміцненню мікрофлори шлунка і покращують травлення, а також роботу кишечника.