Чим корисні висівки?
Висівки - натуральний продукт, який виходить в ході борошномельного виробництва, що складається з оболонок зерна і невідсортоване борошна. Останнім часом його часто стали використовувати для оздоровлення організму, адже висівки мають особливий склад і надають цілющу дію.
Види і склад висівок
В даний час можна придбати наступні види висівок:
- рисові;
- вівсяні;
- житні;
- кукурудзяні;
- ячмінні;
- гречані;
- пшеничні.
Чим корисні висівки? До їх складу входить безліч вітамінів, в тому числі РР, В6, В1, В2, А, Е, каротин. Також в них міститься калій, селен, мідь, хром, магній та інші. Крім цього, в них у великій кількості містяться цінні харчові волокна.
Як висівки впливають на організм людини
Висівки позитивним чином впливають на роботу кишечника. Волокна висівок в ньому погано перетравлюються, тому виступають в якості "віника" для кишечника, вбираючи і збираючи в себе всі шкідливі речовини. Висівки допомагають м`яко виводити калові маси, шлаки і токсини з організму. Також такий продукт позитивно впливає на травну систему за рахунок активного всмоктування корисних речовин і посилення роботи перистальтики.
Важливо і те, що висівки нормалізують водний баланс в організмі. Це позитивним чином позначається на здоров`ї м`яких і м`язових тканин, а також на роботі нирок, печінки і серця. Крім того, висівки сприяють виведенню холестерину, покращують обмін речовин, що дозволяє скинути зайві кілограми, нормалізують цукор в крові.
Ефективні висівки при хворобах жовчного міхура, підшлункової залози, кишкових гастритах, гастродуоденітах ентероколітах, дивертикулезе, хронічному коліті і інших захворюваннях. Однак перед тим як ввести в раціон висівки, обов`язково потрібно проконсультуватися з лікарем, оскільки в деяких випадках їх прийом може нашкодити організму.
Ознайомтеся з іншими статтями, з яких ви зможете дізнатися, як приймати висівки, а також чим корисний хліб на основі висівок: