Чи корисний імбир?
Майже кожна людина, кого не спитай, знає про корисні властивості імбиру для схуднення. Але імбир є набагато більш корисним продуктом, ніж може здатися на перший погляд. До того ж, як і більшість продуктів в нашому раціоні, він має і протипоказання. У цій статті поговоримо про те, чи корисний імбир і як він може завдати шкоди організму.
користь імбиру
Всім відомий імбир відноситься до однієї з найбільш корисних прянощів, також він володіє винятковим смаком. Саме з цих причин імбир отримав таке широке поширення. Його користь неоціненна практично для будь-якого організму.
У складі імбиру містяться:
- магній;
- фосфор;
- кальцій;
- натрій;
- Залізо;
- цинк;
- Калій.
Також присутні у великій кількості вітаміни:
- Вітамін С;
- Вітамін В1;
- Вітамін В2;
- Вітамін В3;
- Вітамін А.
Корисні властивості імбиру можна довго перераховувати, тому опишемо найосновніші:
- Антисклеротичну - очищає судини від бляшок;
- Антибактеріальне і бактерицидну;
- протизапальну;
- Антигельминтное, тобто допомагає організму боротися з паразитами;
- Протизгортаюча - захищає від тромбозу;
- Жовчогінний і проносний;
- тонізуючу;
- противиразковий;
- судинорозширювальну;
- Потогінний.
Крім цих властивостей, імбир прекрасно розганяє обмін речовин, перешкоджаючи набору ваги. Саме тому вважається, що він має жиросжигающими властивостями. Прекрасно допомагає видавлений сік імбиру в стакан води від нудоти, навіть якщо вона викликана отруєнням (в тому числі грибами). Допомагає позбутися від головного болю. Володіє прекрасним протизастудним дією. Соком імбиру, розведеним у воді, можна полоскати ротову порожнину і горло, проводячи при цьому протизастудну і протимікробну профілактику. Вважається, що імбир крім іншого, покращує кровообіг у мозку. Його вживання також покращує переварювання їжі в шлунку і нормалізує перільстатіку кишечника, благотворно впливаючи на процес травлення в цілому. Також імовірно імбир позитивно впливає на чоловічу потенцію.
Торкаючись питання про те, чи корисний маринований імбир, можна з легкістю сказати, що так. При маринуванні він абсолютно не втрачає своїх властивостей, чого не можна сказати про порошку імбиру - він не йде ні в яке порівняння зі свіжим і маринованим імбиром.
Протипоказання до прийому імбиру
Крім користі, імбир має протипоказання:
- Тромбоцитопатія в активній фазі;
- Тромбоцитопенія в активній фазі;
- Загострення виразкової хвороби;
- Можливе виникнення алергії, так як імбир є алергенним продуктом;
- Язвений коліт;
- Інші запальні хвороби шлунково-кишкового тракту.
Так імбир повинен бути виключений з раціону у людей, які вживають ліки, що володіють антиаритмічними та гіпотензивними властивостями, так як компоненти в складі імбиру підвищують навантаження на серце і прискорюють його ритм.
Будьте здорові!
Також вам можуть бути цікаві ці статті:
- Чим корисний імбир
- Як є імбир
- Як зберігати імбир