Коктейль «б-52»
попередник коктейлю Хіросіма, легендарний коктейль Б-52 дійсно може закрутити голову і відправити в політ. Саме з польотами пов`язана історія створення коктейлю. Причому і одна, і інша. Справа в тому, що до цих пір невідомо, якою є справжня історія походження даного коктейлю. З теорії коктейль Б-52 був створений в Малібу в одному з барів під назвою "Alice". Назва коктейль отримав на честь бомбардувальника Боїнг Б-52. Доказом цієї теорії служить збіг часу появи коктейлю і часу надходження літака на службу ВВС США. Це був 1955 роки. Ті, хто вірять в іншу історію, стверджують, що коктейль Б-52 з`явився за часів Другої Світової Війни. Створили його американські льотчики, розквартировані в Італії.
Як зробити коктейль Б-52
Заплутана історія не відіб`ється на складі коктейлю Б-52. Зараз ми детально розповімо, як зробити Б-52. На картинках і фотографіях можна помітити, що даний коктейль має три шари, які не зливаються в одне ціле. Багатьом не віриться, невже це можна зробити самому! Інші губляться в здогадах, що це за фокус.
Насправді, нічого складного в цьому немає. Все залежить від щільності коктейлів. На дно чарки наливається самий щільний лікер, другим буде менш щільний, а третім шаром йде самий нещільний з них. Щоб зробити коктейль Б-52, потрібно приготувати лікерну чарку, охолоджену коктейльну ложечку (замінити її можна ножем), а також три певних виду лікеру. Отже, дотримуйтесь рецептом коктейлю Б-52:
- Розміщуємо в лікерну чарку ложечку (ніж), притуляє її до стінки чарки. Дуже повільно і акуратно наливаємо по ній кавовий лікер на третину чарки. Як кавового лікеру відмінно підійде Kahlua.
- Таким же способом наливаємо зверху вершковий лікер. Зазвичай використовують Baileys Irish Cream.
- І останнім шаром також через ложечку чи ніж пускають лікер Cointreau.
Ціна коктейлю Б-52 в барах буде, звичайно, залежатиме від самого закладу, яке Ви вибрали.
Як подавати і пити коктейль Б-52
Не поспішайте, на цьому етапі не закінчується приготування коктейлю Б-52. Ніякого сенсу не буде у всій процедурі, якщо подати і випити даний коктейль неправильно.
Приготований коктейль Б-52 необхідно підпалити і випити через соломинку. Пити слід дуже швидко, щоб соломинка НЕ оплавилася. Таким чином, людина отримує відчуття зльоту і враження справжнього пілота. Це досягається за рахунок того, що внизу чарки коктейль ще прохолодний, а під кінець пиття він стає теплим і навіть гарячим.
