Коктейль «білорус»
Коктейль "Білорус" ... "Не знаю коктейлю з такою назвою", - подумає будь бармен. І він буде прав. Насправді коктейль називається "Білий Російська". Але у відомому американському фільмі "Великий Лебовські" назва коктейлю White Russian перевели як "Білорус". Даний коктейль можна назвати "полегшеною версією" знаменитого коктейлю "Чорний російський".
Як не дивно, коктейль Білий Російська був створений не в Росії, а за кордоном. Свою назву він отримав завдяки білогвардійцям, яких там обзивали white russians. Незважаючи на те, що коктейль досить старий, бармени досі обожнюють його готувати і вважають одним з кращих алкогольних коктейлів.
Коктейль Білорус (Білий Російська): рецепт
Склад коктейлю Білий Російський (Білорус):
- 40 мл горілки
- 40 мл кавового лікеру Калуа
- 40 мл вершків
- лід
Рецепт коктейлю Білий Російський (Білорус):
- У келих олд фешн кидаємо багато кубиків льоду.
- Додаємо туди лікер Kahlua (Калуа).
- Поверх кавового лікеру і льоду наливаємо горілку.
- Все це накриваємо вершками.
- І нарешті за допомогою коктейльної ложки всі компоненти акуратно перемішуємо.
Коли під рукою не виявилося вершків, а всі інші інгредієнти коктейлю є, дозволяється використання молока. Рекомендують пити коктейль Білорус після прийняття їжі, особливо добре йде напій після ситної вечері. Коли Ви приготуєте так званий коктейль Білорус, дайте йому трохи постояти перед вживанням. Досить буде почекати хвилин 5, щоб лід трохи розтанув.