Коктейль «блакитна лагуна»
Уже сама назва коктейлю "Блакитна Лагуна" навіває романтичні блакитні образи літа. А говорити про чудовому смаку напою можна просто нескінченно. Смак Блакитної Лагуни можна описати як м`який, але в той же час яскравий і бурхливий. Він готується на основі горілки і лікеру і обов`язково супроводжується газованим напоєм. Цим напоєм зазвичай служить спрайт, але любителям чогось міцнішого бармени готують варіант Блакитної Лагуни з шампанським. Взимку коктейль Блакитна Лагуна нагадає про чудово проведений літо, а влітку вгамує спрагу і підбадьорить.
Історія коктейлю Блакитна Лагуна, як і будь-якого іншого популярного алкогольного коктейлю, має не одну версію. Одні стверджують, що Блакитна Лагуна була створена в Нью-Йорку в 60-х роках Енді МакЕлхоном, сином відомого бармена Гаррі МакЕлхона. А названий коктейль на честь надихнув МакЕлхона фільму "Блакитна Лагуна". Інші кажуть, що цей екзотичний напій отримав свою назву завдяки такому ж прекрасному екзотичному містечку в Ісландії Блакитна Лагуна - це справжнє диво природи, гаряча ванна серед засніжених гір утворилося природним чином. Хтось не погоджується і з цією версією і вважає коктейль Блакитна Лагуна однією з варіацій коктейлю Кривава Мері.
Рецепт коктейлю Блакитна Лагуна
Технологія приготування Блакитної Лагуни не так і складна, тому зробити цей коктейль будинку і пригостити гостей зможе кожен! А для тих, хто вважає за краще насолоджуватися цим коктейлем в барі, буде цікаво дізнатися про компонентах напою.
Нам буде потрібно:
- 20 мл лікеру Блю Кюрасао
- 50 мл горілки
- 150 мл спрайту або шампанського
- лід
Як приготувати коктейль Голоби Лагуна:
- Візьмемо шейкер і наповнимо його льодом.
- Наливаємо в нього горілку.
- Додаємо в шейкер лікер Блю Кюрасао.
- Збиваємо всі інгредієнти в шейкері.
- Вливаємо напій в високий келих хайболл.
- І до верху наповнюємо його спрайтом або шампанським.
- Прикрашаємо келих часточкою ананаса або лимона.
Пити коктейль Блакитна Лагуна слід за допомогою соломинки. Замість хайболл хтось п`є Блакитну Лагуну з маргаритки, хтось із Мартинка. Можна заздалегідь прикрасити келих наступним чином: на одне блюдце наливаємо цукровий сироп (або будь-який кольоровий сироп), а в другу насипаємо цукровий пісок. Краї келиха маку спочатку в одне блюдце, а потім в інше. У підсумку виходить красива облямівка, що нагадує сніг. У напої можна буде побачити втілення справжнього гарячого джерела посеред снігових гір.
