Коктейлі з «Мартіні»

Одні з улюблених багатьма алкогольних напоїв - це коктейль "Мартіні" і коктейлі з вермутом Мартіні. До того моменту, як з`явився вермут торгової марки "Мартіні", існував коктейль під назвою "Мартіні". Він був названий на честь Мартіні де Анна де тогго, людини, який придумав цей коктейль. Коктейль "Мартіні" містить в собі рівні частини вермуту і джина, тобто, готують його п`ятдесят на п`ятдесят. А вже пізніше відома італійська компанія почала виробляти свій вермут з назвою "Мартіні". І тепер коктейлі, до складу яких входить вермут "Мартіні", називають коктейлями з Мартіні. Сьогодні ми розповімо саме про них.

Алкогольні коктейлі з Мартіні

Рецепти коктейлів з Мартіні різноманітні. Вони можуть поєднувати в собі найрізноманітніші компоненти. Чоловічим коктейлем визнаний коктейль Мартіні драй за його терпкий смак. Дівчата частіше вважають за краще коктейлі Мартіні з соком, так як вони більш м`які. Зупинимося докладніше на рецептах популярних коктейлів з Мартіні.

Коктейль Мартіні драй

Також його називають еліксиром спокою. Перед приготуванням обов`язково охолодіть келих.

Половину келиха для змішування наповніть кубиками льоду. Зверніть увагу, це не келих для Мартіні, це наш допоміжний інструмент.
Розмішайте лід довгою коктейльної ложкою і злийте воду.
У келих для змішування налийте 15 мл. сухого мартіні і 75 мл. джина. Розмішайте все коктейльної ложечкою.
За допомогою стрейнера процідіть напій в охолоджений келих для Мартіні.
В якості прикраси додайте оливку.

Коктейль Мартіні з горілкою

Знаменитий коктейль Джеймса Бонда ще називають "Shake not stir". Саме це агент 007 вимовляє, коли замовляє свій коктейль. У перекладі з англійської фраза означає "струсіть, не змішуючи".

Половину келиха для змішування наповніть кубиками льоду.
Розмішайте лід довгою коктейльної ложкою і злийте воду.
До льоду додайте 15 мл. сухого мартіні і 75 мл. горілки. Розмішайте все компоненти ложечкою.
Процідіть коктейль в охолоджений келих для Мартіні за допомогою стрейнера.
Прикрасьте напій зеленої оливкою на шпазі.

Коктейлі з мартіні з соком

Пити Мартіні з соком досить приємно. Після таких коктейлів залишається вишукане післясмак. Мартіні поєднується з багатьма видами соку. Подивимося цікаві рецепти коктейлів Мартіні з соком.

Щоб приготувати коктейль Мартіні з персиковим соком красиво, для початку змочивши краю келиха в персиковому соку, потім опустимо їх у цукор. Тепер кинемо в келих кілька кубиків льоду. А зверху наллємо 100 мл. сухого мартіні і 100 мл. персикового соку. Акуратно розмішайте все коктейльної ложечкою. А в завершенні на край келиха помістимо тонку часточку лимона.

Смачний і оригінальний коктейль вийде, якщо змішати Мартіні і ананасовий сік. Для цього в келих кладемо кілька кубиків льоду і наливаємо 100 мл. сухого мартіні. Перемішуємо компоненти коктейльної ложечкою до тих пір, поки не запотіють стінки келиха. Потім додаємо 100 мл. ананасового соку і знову розмішуємо. У вигляді прикраси ідеально підійде гілочка м`яти.

Коктейлі з Мартіні Бьянко

Мартіні бьянко є білим вермутом. Його смак - солодкий і легкий, тому дівчата вважають за краще саме білий Мартіні більше, ніж всі інші сорти вермуту.

Коктейль "Маріонетка" з Мартіні Бьянко вимагає великої кількості інгредієнтів, але варто того. Готується він у такий спосіб:

У шейкері змішуємо 50 мл. Мартіні Бьянко, 50 мл. Мартіні екстра драй, 10 мл. білого рому, 10 мл. бананового лікеру і лід.
У заздалегідь охолоджений келих для Мартіні виливаємо коктейль і додаємо до нього 30 мл. апельсинового соку.
Прикрашаємо часточкою апельсина або шматочком банана.

Хочу познайомити Вас ще з одним коктейлем з Мартіні бьянко - "Веспер". Попереджаю, він досить міцний.

Наливаємо в стакан для змішування 5 мл. Мартіні бьянко, 5 мл. Мартіні екстра драй, 15 мл. горілки, 40 мл. джина.
У келих для коктейлю насипаємо лід.
У келих з льодом переливаємо змішані компоненти.
Додаємо в коктейль половину чайної ложки цедри лимона і розмішуємо.
Прикрашаємо келих тонкої часточкою лимона.

Коктейлі з Мартіні россо

Мартіні Россо - це червоний мартіні з високим вмістом цукру (16%). Він користується великим попитом у чоловіків, ніж у жінок, так як є дуже міцним, терпким алкогольним напоєм з гірким присмаком.

Великою популярністю користується коктейль "Негроні" з Мартіні россо в складі. Для такого коктейлю краще використовувати келих олд-фешн (низький широкий келих з товстим дном).