Як приготувати гриби в сметані?
Як приготувати гриби в сметані?
Гриби в сметані - ароматне і дуже смачна страва. Воно ідеально підійде для сімейного та святкового столу. Поговоримо про те, як приготувати гриби в сметані різними способами.
Тушковані гриби в сметані
Щоб приготувати гриби зі сметаною, вам будуть потрібні наступні інгредієнти:
- гриби - 1 кг;
- цибуля - 1 шт .;
- сіль і перець - за смаком;
- масло рослинне - 20 мл;
- сметана - 500 мл;
- горіхи мускатні - 50 г.
Спосіб приготування
- Лук наріжте на невеликі кубики і обсмажте в олії до золотистого кольору.
- Гриби відварити до готовності, наріжте на тонкі скибочки і додайте до цибулі. Обсмажуйте інгредієнти на середньому вогні протягом 7-10 хвилин.
- Додайте в сковороду до цибулі і грибів сметану, сіль і перець. Все перемішайте і тушкуйте протягом 5 хвилин.
- Мускатний горіх натріть на тертці і додайте до грибів, потім закрийте блюдо кришкою на 5 хвилин, а потім подавайте до столу.
Запечені гриби в сметані
Для приготування цієї страви потрібні такі інгредієнти:
- гриби - 300 г;
- масло рослинне - 50 мл;
- сметана - 100 мл;
- курка - 200 г;
- тертий сир твердий - 70 г;
- цибуля - 1 шт .;
- перець і сіль - за смаком.
Спосіб приготування
- Візьміть гриби, курку і очищену цибулю, а потім наріжте на кубики і злегка обсмажте на олії.
- Сметану змішайте зі спеціями і сіллю.
- Викладіть гриби, цибулю і курку на деко.
- Залийте основні інгредієнти сметаною, а зверху посипте тертим сиром.
- Запікайте блюдо в духовці 20 хвилин, а потім подавайте до столу.
Також рекомендуємо ознайомитися з рецептами в наступних статтях
Статті за темою "Як приготувати гриби в сметані?"
Оцініть, будь ласка статтю
