Скільки калорій в оселедці?
Багато оселедець просто обожнюють. Ця риба може бути не тільки гарною закускою, а й самостійною стравою, а також інгредієнтом таких знаменитих страв, як оселедець під шубою. Однак чи є оселедець калорійним продуктом?
Давайте розглянемо, скільки калорій в оселедця.
калорійність оселедця
Калорійність оселедця визначається її послом. Маринований оселедець містить 160 ккал на 100 грамів продукту, смажений оселедець містить вже 180 ккал. Копчена оселедець містить понад 200 ккал. Солоний оселедець містить від 250 до 270 ккал.
Розрахувати калорійність того чи іншого блюда можна за допомогою спеціального калькулятора (наприклад, на цьому сайті).
Оселедець вважається жирною рибою. Однак слід зазначити, що в оселедці міститься жир з вмістом кислоти омега-3. Ця кислота позитивно впливає на функціонування організму. Відзначимо, що кислоти омега-3 не синтезуються в організмі людини. Вони відповідають за ріст і розвиток організму, саме від них залежить стан волосся, нігтів, шкіри, а також стану імунної системи. Крім цих кислот оселедець містить вітаміни A, D і B12. Також вона дуже багата мікроелементами.
Незважаючи на те, що оселедець є досить калорійною рибою, дієтологи все ж не рекомендують відмовлятися від неї. Вживати оселедець і інші сорти жирної риби необхідно для організму. Але в усьому треба знати міру і вживати таку рибу не більше трьох разів на тиждень. Це ж стосується і інших жирних видів риб.
Якщо ви хочете дізнатися більше про різні властивості та калорійність морепродуктів, рекомендуємо до прочитання статті з розділу морепродукти.
