Скільки калорій в ложці меду?
Всім відомо, що мед - це не тільки смачно, але ще і дуже корисно для здоров`я людини. Однак, як і будь-яка насолода, мед викликає побоювання у людей, які дотримуються суворої дієти.
Ми розповімо вам, скільки калорій в ложці меду і в чому його користь для організму людини.
Скільки калорій в одній ложці меду
Мед готують з квіткових рослин і дерев різних видів, тому його калорійність відрізняється в залежності від того, з чого конкретно виготовлений цей продукт. Але загальним для будь-якого меду є його корисні властивості. У його склад входять протеїн, каротин, ефірні масла і органічні кислоти, безліч вітамінів групи В, вітаміни С, РР і інші корисні речовини.
Мед допомагає поліпшити роботу шлунково-кишкового тракту, нормалізує сон і підвищує апетит. Але найвідомішими з корисних властивостей меду є, звичайно, його протизапальні та бактерицидні властивості. Мед - незамінні ліки при гострих респіраторних захворюваннях, він знімає біль, тонізує і підвищує імунітет.
Як вже зазначалося раніше, калорійність меду залежить від того, з якого виду квітів або дерев він зроблений. Так липовий мед містить приблизно 380 ккал на 100 г готового продукту, в той час як мед з лугових квітів - 390-415 ккал на 100 г готового продукту. В середньому калорійність меду становить приблизно 327 ккал на 100 г меду. В одній чайній ложці меду міститься приблизно 26 ккал, а в столовій ложці - 56 ккал. Виходячи з цього дієтологи рекомендують щодня вживати не більше 100 г меду дорослим людям і не більше 50 г - дітям. Зрозуміло, людям, які дотримуються суворої дієти і чітко стежить за кількістю споживаних калорій, не варто з`їдати занадто багато меду, адже це досить калорійний продукт. Однак повністю обмежувати себе в його споживанні не варто.
Якщо хочете дізнатися більше про різних солодощах, читайте нашу категорію солодощі.
