Коктейль «мохіто»
Спробувавши один раз коктейль Мохіто, ви не забудете його ніколи. У ньому характер і емоції розкутих мешканців острова свободи Куба! Коктейль одночасно і бадьорить і освіжає і втамовує спрагу. Склад коктейлю Мохіто простий: ром, коричневий цукор, лайм і м`ята. І в цьому невинному коктейлі 20 градусів алкоголю! Але може бути коктейль Мохіто і безалкогольним.
Коктейль Мохіто: історія
Історія коктейлю приваблива і дивовижна. Його засновник відомий англійський пірат на ім`я Річард Дрейк, він першим почав змішувати ром з цукром і додавати в них м`яту і лайм. Коктейль швидко поширився по Венесуелі, Колумбії, Мексиці і по Кубі. І де б він не з`являвся, відразу ставав неймовірно популярним. У 1862 році Факундо Бакарді Массо створив компанію "Bacardi" .Тут і почалася історія кубинських ромів. В цей же час ром з напою піратів перетворився в напій людей, добре проводять час на вечірках. На цих вечірках і з`явився прабатько Мохіто коктейль "Daiguiri", в складі якого ром, цукор і лід.
У 1920 році жаркий острів Куба був заполонений вечірками і святами, на яких веселилася золота молодь Америки, просажівая батьківські гроші. У той час в одному з готелів спекотної куби зародився коктейль з бакарді Мохіто. Так отримав визнання коктейль Мохіто і почав з успіхом подорожувати по всьому світу!
Зародився на острові свободи Кубі і просочений духом веселощів і щастя, сьогодні коктейль Мохіто приготують в будь-якому барі.
Коктейль Мохіто: правила приготування
Рецепт традиційного коктейлю Мохіто включає в себе коричневий цукор, білий ром, газовану воду (можна використовувати популярну в усьому світі содову або несолону мінеральну воду), лайм і свіжі листи м`яти. Зауважте, що всі інгредієнти легко доступні, тому приготувати коктейль Мохіто можна легко і в домашніх умовах. Якщо ви вирішуєте, як зробити коктейль мохіто будинку, то запам`ятайте кілька рекомендацій.
- Задумуючи організувати вечірку в кубинському стилі з її головним героєм коктейлем Мохіто, заздалегідь потурбуйтеся про інгредієнти. Не забудьте, що м`яту треба обов`язково подрібнювати спеціальним товкачем, причому це треба буде робити для кожного коктейлю окремо. М`ята має бути свежерастолченной. Це перше правило!
- У рецепт приготування коктейлю мохіто так само входить лід, тому що це охолоджуючий і освіжаючий напій. Чим більше льоду, тим прохолодні Мохіто, тому рекомендуємо використовувати лід, попередньо розколотий. Він швидко розтане, охолодить напій і розбавить гіркоту міцного рому. Це друге правило!
- Так само пам`ятайте, що не слід дуже дрібно товкти м`яту, тому що його буде неприємно пити, шматочки м`яти будуть заважати насолодитися напоєм. Це третє правило!
- Такі вечірки прийнято влаштовувати влітку, тому що спочатку це напій спекотного острова, романтичного острова. Тому запросіть тільки близьких і коханих людей. Це четверте правило для вашої мохіто-вечірки!
На фото коктейль Мохіто в його класичному вигляді.
Зробіть все правильно і тоді зможете повністю розкрити смак і аромат цього напою. Алкогольний коктейль мохіто п`ється легко. Ви відчуєте прилив енергії і бадьорості, нестримного веселощів і свободи!
Коктейль Мохіто: рецепти
З 1920 року минув час, природно, рецепт алкогольного коктейлю Мохіто змінився. До всього іншого у виробника рому Bacardi з`явився продукт під назвою "Bacardi Mojito", пити який можна як самостійний напій.
Кожна людина, яка робить коктейль Мохіто, може додати в рецепт щось своє, нове. А може ви самі коли-небудь приготуєте коктейль Мохіто так, що зможете підкорити світ. Ось кілька рецептів різних Мохіто і відео Коктейль Мохіто, щоб ви могли побачити як це робиться.
- Коктейль Мохіто "Класика". Для приготування нам знадобиться свіжий лайм, кілька листя м`яти, білий ром (60мл), коричневий цукор (3 чайні ложки), содова (150 мл), колотий лід. Половину лайма розріжте ще на кілька частин, з другої половинки вичавіть сік. Висипати коричневий цукор в високий келих, влийте туди сік лайма і потовчені листя м`яти. Все ретельно перемішайте. Тепер додайте лайм шматочками лід, щоб третину склянки залишалася вільною. Влийте ром і воду. Прикрашаємо листям м`яти і можемо подавати!
- Коктейль Мохіто "Полуничний". На дно високого склянки покладіть кілька листочків м`яти, подрібнених товкачем, додайте туди 3 середні розім`яті полуниці, перемішайте, насипте на 2/3 лід і влийте 50 мл білого рому, сік половинки лайма і 30 мл содової. Розмішайте, прикрасьте листям м`яти.
- Коктейль Мохіто "Безалкогольний". Рецепт можна взяти з будь-якого алкогольного Мохіто і приготувати коктейль, не додаючи алкоголь. Наприклад, змішайте в шейкері листя м`яти і м`якоть маракуї, додайте 50 мл фруктового сиропу, 30 мл лаймового соку, 30 мл мінеральної несоленой води, всипте лід, прикрасьте шматочками лайма і листям м`яти. Подавайте у високому бокалі для коктейлю.
технологія приготування
Підбірка фото допоможе вам крок за кроком приготувати класичний коктейль Мохіто і нічого не упустити.
Ціна на коктейль Мохіто варіюється в різних барах залежно від інгредієнтів. Вона може досягати і тисячі рублів за 200 грамів напою. Маючи вдома пляшку білого рому, ви приготуєте його набагато дешевше.
