Як пити becherovka?
Becherovka - знаменитий лікер, вироблений в Чехії фармацевтом Яном Бекер. Хоча напою вже більше двохсот років, в наших магазинах він з`явився порівняно недавно. За короткий час цей смачний лікер встиг завоювати популярність.
Впадає в очі незвичайна плоска пляшка зеленого кольору з яскравою етикеткою жовтого кольору. На сьогоднішній день ця пляшка - одна з найбільш відомих у світі.
Becherovka: склад і особливості
Сам напій міцністю 38% має оригінальний міцний смак і аромат, має властивість стимулювати травлення. Спочатку лікер виробляли як засіб для лікування шлункових хвороб, відповідно продавався він в аптеках.
До складу Becherovka входили місцеві і привізні трави. Пропорції трав точно дотримуються, дотримуючись оригінального рецепта. Композиція так само включає в себе воду, привезену спеціально з Карлових Вар. Старі бочки з дубового дерева дають неповторний аромат. А температура повітря в підвалах для зберігання гарантує високу якість. Лабораторії компанії безперервно контролюють хімічесіке процеси настоювання. Все це дозволяє випускати лікер завжди незмінного смаку і якості.
Рецепт лікеру довго тримався в секреті. І тільки коли знаменитий фармацевт розповів секрет приготування напою своєму синові, виробництво лікеру набуло масштабів.
Пізніше під брендом чеського лікеру Becherovka стали випускати різні напої:
- Ароматизована цитрусами та кумкватом Becherovka Lemond. Напій міцністю 20% наче спецільно створений для молодої публіки. Дизайн пляшки придумав відомий дизайнер з Англії Мартін Блант, вона такою ж овальної форм, як пляшка для класичного лікеру, але з нанесенням «крижаного» покриття, а етикетка виконана методом напилення.
- Лікер на травах, липовому кольорі і білому вині Becherovka Cordial з`явився зовсім недавно, в 2008 році. Цей приємний на смак напій золотистого кольору п`ють з льодом. Якщо ви не знаєте, з чим пити лікер, то можете сміливо поєднувати його з гарячим шоколадом, кавою і чаєм.
- Напій з чеської води, алкоголю високої якості, цукру і суміші 30 різних спецій трав Becherovka Original. Цей лікер має міцність 38%, як і класичний лікер Becherovka. Як пити такий варіант лікеру? Часто його вживають в чистому вигляді, але п`ють і, додаючи в чай або каву.
П`ємо лікер Becherovka правильно
Поділюся з Вами як пити Бехеровку. Велика частина знавців цього напою п`ють її чистою. Так робили і двісті років тому. Вважається, що так Ви зможете сповна відчути аромат трав і унікальний смак. У Чехії її п`ють з коньячних чарочок до вечері або зовсім пізно. З цим смачним напоєм приємно розмовляти в тісній компанії. Також жителі Чехії люблять додавати її в чай або каву. Природно, час йде і вносить свої зміни, і як пити becherovka зараз знають багато, сучасна мода пропонує пити її охолодженої або з льодом, а так само змішувати в коктейлях.
Лікер Becherovka: коктейлі
А коктейлі з Бехеровкой бувають різні:
- Коктейль В-Ocean (Блакитний океан), він вийде блакитного кольору, в цьому його чарівність. У шейкері змішати 40 мл «Бехеровка», 20 мл лікеру "Блакитний Кюрасао", 150 мл напою Top Topic або натурального соку винограду, додати лід. Влити у високу склянку, а прикрасити можна часточкою апельсина і гілочкою м`яти.
- Оригінальний коктейль «Сльози Ракель» готується просто. Влити в стакан шарами 50 мл Бехеровка, потім 50 мл Тріпл Сека (апельсиновий лікер), верхній шар при подачі підпалити. Виглядає гарно.
- Коктейль c гарною назвою Bejito трохи схожий на B-Ocean. У шейкері змішаємо 40 мл "Бехеровка", 150 мл соку чорної смородини, 50 мл содової або тоніка, додамо колотий лід. Подають коктейль у високому стакані, прикрашеному часточкою апельсина, а на поверхню викладають листочок м`яти.
Побувайте в Чехії, спробуйте чудовий лікер і відчуєте повноту смаку і настрою.
