Як красиво нарізати яблука?
Як красиво нарізати яблука?
Тих, хто любить сервірувати стіл, звичайно ж цікавить, як красиво нарізати яблука та інші фрукти і овочі. Щоб прикраса виглядало так, як роблять в ресторанах або на фуршетах, найкраще взяти фрукти великого розміру. Як інструменти для роботи будуть потрібні гострі ножі тонший і, можливо, спеціальні фігурні ножі для карвінгу.
Інструкція по красивою нарізці яблук
- Для того щоб нарізати яблука якомога красивіше, потрібно спочатку видалити з них серцевину, розрізавши фрукти навпіл.
- Потім за допомогою гострого тонкого ножа нарізати на однакові по товщині часточки і викласти на блюдо або тарілку віялом.
- Щоб яблука не темніли на повітрі, їх можна збризнути лимонним соком.
Квіти і листочки з яблук
Ще одним способом красивого нарізування яблук, а також груш, є наступний:
- Потрібно розрізати фрукти на чотири частини, видалити серцевини.
- Після цього взяти одну четвертинку і зробити кілька надрізів: спочатку надрізати з правого боку (до середини), а після - з протилежного, але не відділить при цьому шматочки.
- Коли будуть так розрізані все четвертинки, викласти їх на блюдо, зсунувши нарізані шматочки і формуючи листочки або квіти.
Для прикраси добре підійдуть яблука різних кольорів - червоні, зелені, жовті. Крім того, проявивши фантазію, можна вирізати різноманітні візерунки на шкірці яблук, одним з цікавих і найпростіших у виконанні візерунків є «шахматка».
Ще кілька порад по нарізці яблук ви знайдете в нашій статті Як нарізати яблука.
Статті за темою "Як красиво нарізати яблука?"
Оцініть, будь ласка статтю
