Що приготувати зі слив?

Що приготувати зі слив?
Що приготувати зі слив?

Слива є унікальним фруктом, з якого можна приготувати велику кількість різних страв - ці страви можуть бути і для маленьких дітей, і для дорослих. Завдяки незвичайному смаку і доброго складу зливу дуже популярна.

У цій статті ми розглянемо, що можна приготувати з слив.

Салат зі слив з куркою



Простий, смачний і дієтичний салат.

складові

  • 300 грам слив
  • 1 груша
  • салатні листя
  • 500 мл оливкової олії
  • 300 г філе вареної курки
  • 1 чайна ложка соку лимона
  • Спеції за бажанням (куркума, перець і т. Д.)

приготування

  1. Вийміть кісточки зі слив і почистіть груші від серцевини.
  2. Дрібно поріжте груші і сливи часточками.
  3. Наріжте на дрібні шматочки куряче філе.
  4. Порвіть листя салату.
  5. Викладіть все в салатницю.
  6. Додайте оливкове масло і лимонний сік.
  7. Перемішайте.

Варення зі слив без варіння

Просте в приготуванні і корисне варення, яке приготувати під силу кожному.

складові

  • сливи2 кілограми цукрового піску
  • 1 кілограм слив

приготування

  1. Промийте сливи і очистіть їх від кісточок.
  2. За допомогою м`ясорубки або потужного блендера перетворите кілограм слив в кашку.
  3. Додайте до фруктів цукор і ретельно перемішайте.
  4. Через хвилин 30 перемішайте заново. Заважайте до того моменту, поки цукор не розчиниться.
  5. Розкладіть по попередньо стерилізованим баночках і приберіть в темне прохолодне місце.

Аджика з слив

Цей соус чудово підійде не тільки до м`яса, але і до квасолі.

складові

  • сливи2 кілограми слив;
  • 200 грам часнику;
  • 200 грам цукру;
  • 4 штуки перцю чилі;
  • 2 столові ложки томатної пасти;
  • 2 столові ложки солі.

приготування

  1. Очистіть сливи від кісточок, пропустіть через Часничниці часник, з чилі вийміть білі кісточки.
  2. Подрібніть все в блендері.
  3. Додайте цукор, томатну пасту і сіль, перемішайте.
  4. Поставте на повільний вогонь і доведіть до кипіння.
  5. Протягом 20 хвилин, поки соус кипить, заважайте його.
  6. Коли він буде готовий, зніміть з вогню, перекладіть в стерилізовані банки і закатати.

Смачного!

Також вам можуть бути цікаві ці статті:



Оцініть, будь ласка статтю
Всього голосів: 109