Що приготувати зі слив?

МИ У СОЦМЕРЕЖАХ -

Слива є унікальним фруктом, з якого можна приготувати велику кількість різних страв - ці страви можуть бути і для маленьких дітей, і для дорослих. Завдяки незвичайному смаку і доброго складу зливу дуже популярна.

У цій статті ми розглянемо, що можна приготувати з слив.

Салат зі слив з куркою

Простий, смачний і дієтичний салат.

складові

300 грам слив
1 груша
салатні листя
500 мл оливкової олії
300 г філе вареної курки
1 чайна ложка соку лимона
Спеції за бажанням (куркума, перець і т. Д.)

приготування

Вийміть кісточки зі слив і почистіть груші від серцевини.
Дрібно поріжте груші і сливи часточками.
Наріжте на дрібні шматочки куряче філе.
Порвіть листя салату.
Викладіть все в салатницю.
Додайте оливкове масло і лимонний сік.
Перемішайте.

Варення зі слив без варіння

Просте в приготуванні і корисне варення, яке приготувати під силу кожному.

складові

2 кілограми цукрового піску
1 кілограм слив

приготування

Промийте сливи і очистіть їх від кісточок.
За допомогою м`ясорубки або потужного блендера перетворите кілограм слив в кашку.
Додайте до фруктів цукор і ретельно перемішайте.
Через хвилин 30 перемішайте заново. Заважайте до того моменту, поки цукор не розчиниться.
Розкладіть по попередньо стерилізованим баночках і приберіть в темне прохолодне місце.

Аджика з слив

Цей соус чудово підійде не тільки до м`яса, але і до квасолі.

складові

2 кілограми слив;
200 грам часнику;
200 грам цукру;
4 штуки перцю чилі;
2 столові ложки томатної пасти;
2 столові ложки солі.

приготування

Очистіть сливи від кісточок, пропустіть через Часничниці часник, з чилі вийміть білі кісточки.
Подрібніть все в блендері.
Додайте цукор, томатну пасту і сіль, перемішайте.
Поставте на повільний вогонь і доведіть до кипіння.
Протягом 20 хвилин, поки соус кипить, заважайте його.
Коли він буде готовий, зніміть з вогню, перекладіть в стерилізовані банки і закатати.

Смачного!

Також вам можуть бути цікаві ці статті: