Що приготувати з бананів?
Пам`ятайте, мама часто клала нам в рюкзак банан? І ми часто використовуємо його для "перекусу" ... Не дивно, адже калорійності банана можна тільки позаздрити! З бананом Ви за будь-якої завантаженості і зайнятості уникнете голодної смерті :) Про його користь говорити не доводиться! Цікаво те, що банан - вірний антидепресант! Багатий калієм, він бореться з дратівливістю і поганим натсроніем. А якщо Ви дізнаєтеся, що приготувати з бананів, Ваш улюблений фрукт стане ще й прекрасним повноцінним частуванням!
Про фруктовому салаті Ви чули і, звичайно, не раз пробували ... Може, бажаєте курку з бананами або банани з рисом? Тоді потрібно запастися "крохмальними" бананами, зі смаком картоплі! А з наших звичних солодких жовтих бананів можна приготувати оладки і ... коктейль!
Рецепт приготування бананових оладок
Для приготування бананових оладок не буде потрібно нічого незвичайного:
- 1 літр кефіру,
- 2 склянки борошна,
- 4 яйця, половинка чайної ложки розпушувача для тіста,
- 2 столові ложки цукру,
- 1 чайна ложка солі,
- власне банани (досить двох).
Це кількість інгредієнтів дозволить спекти багато оладок і побалувати всю сім`ю!
Отже, приступаємо: змішуємо борошно, сіль, цукор, розпушувач, додаємо кефір, заважаємо, збиваємо, слідом додаємо яйця і знову збиваємо. Банани (звичайно, очищені) легко розм`якшує (використовуємо звичайну вилку) і додаємо в тісто. Воно готове! Випікаємо млинці з двох сторін до золотистого кольору, подаємо гарячими! Якщо ще й зі сметаною - удвічі смачніше) Ви можете спекти оладки за своїм рецептом, який Вам до вподоби (на молоці, сироватці і т.д), тільки не забудьте додати банани!
Рецепт бананового коктейлю
Коктейль - улюблений напій багатьох, укупі з бананами може стати воістину чарівним! Ідеальний варіант, якщо до Вас навідалися гості, і Ви хочете пригостити їх чимось смачненьким, цікавим, при цьому не витрачаючи багато часу. Отже, у Вас під рукою повинно бути:
- 300 мл. молока,
- 100 гр. морозива (якого Вам за смаком),
- банани (пара штук).
Кількість продуктів збільшуйте в залежності від потреб. Змішайте спочатку молоко з морозивом, використовуючи блендер або навіть міксер. Потім додайте розм`якшений банан і збийте гарненько до пінки. Прикрасьте Ваш коктейль: тут можна проявити фантазію, використовувати шматочки різних фруктів ... Приготуйте трубочки і насолоджуйтеся легким, ніжним, повітряним смаком!
Сподіваємося, більше перед Вами не буде стояти питання, що можна приготувати з бананів. Насправді, банани можуть прикрасити не тільки коктейль і оладки, але і пиріг, запіканку і багато іншого!
