ßê ðîçáèòè ÿéöå?

ßê ðîçáèòè ÿéöå?

×åêàþ÷è ãîñòåé, ìè ÷àñòî êèäàºìîñÿ ïî êóõí³, ë³âîþ ðóêîþ æàðÿ÷è ì`ÿñî, ïðàâî¿ íàð³çàþ÷è ñàëàòèêè ³ äóìàþ÷è ïðî âèï³÷ö³. Ó òàê³ õâèëèíè ðóõó ñòàþòü ³ìïóëüñèâíèìè ³ íàéïðîñò³ø³ 䳿 íå âèõîäÿòü. ×è ÷àñòî âè çàìèñëþºòåñÿ ïðî òå, ÿê ïðàâèëüíî ðîçáèâàòè ÿéöÿ?  îñíîâíîìó, öÿ äóìêà â³äâ³äóº ò³ëüêè ï³ä ÷àñ âèëîâëþâàííÿ îñêîëê³â â³ä øêàðàëóïè â òåñò³ àáî ÿº÷í³.

Êóðÿ÷³ ÿéöÿ



Äàâàéòå ðîçãëÿíåìî äåê³ëüêà âàð³àíò³â òîãî ÿê ìîæíà ðîçáèâàòè ÿéöÿ:

  • Äëÿ òîãî, ùîá íå áóëî îñêîëê³â, ïîòð³áíî ñèëüíî âäàðèòè ïî ñåðåäèí³ ÿéöÿ íîæåì øâèäêèì ³ ÷³òêèì ðóõîì - øêàðàëóïà ðîçêîëåòüñÿ ð³âíî íà äâ³ ÷àñòèíè ³ æîâòîê çàëèøèâñÿ ö³ëèì.
  • Ïðîôåñ³îíàëè ëåãêî ðîçáèâàþòü ÿéöÿ îá êðàé ñêîâîðîäè àáî ìèñêè, àëå òóò íåîáõ³äí³ ïåâíèé íàâè÷êè ³ ÷³òêèé ðîçðàõóíîê ñèëè óäàðó.
  • ßêùî âè õî÷åòå çäèâóâàòè ãîñòåé àáî áëèçüêèõ - íàâ÷èòåñÿ ðîçáèâàòè ÿéöÿ îäí³ºþ ðóêîþ. Äëÿ öüîãî ïîòð³áíî ñòèñíóâøè ÿéöå â äîëîí³, ç ñèëîþ íàäàâàòè íà á³÷íó éîãî ÷àñòèíà, ð³âíî ïî ñåðåäèí³ âåëèêèì ïàëüö³â çðîáèâøè îòâ³ð ³ çàòèñíóâøè ÿéöå, ðîçñóíóòè òð³ùèíó, ùî óòâîðèëàñÿ. Ìîæíà ïîïðàêòèêóâàòèñÿ íà êóëüêàõ â³ä ãîëüôó àáî íàñò³ëüíîãî òåí³ñó çàòèñíóâøè ì³æ íèìè ìîíåòêó.
  • ßêùî ÿºöü áàãàòî çðó÷íî âèêîðèñòîâóâàòè ñïåö³àëüí³ ïðèñòîñóâàííÿ äëÿ ðîçáèâàííÿ êóðÿ÷èõ ÿºöü. Íàïðèêëàä Ez cracker

Ïåðåïåëèí³ ÿéöÿ

Íà â³äì³íó â³ä ÿºöü êóðåé øêàðàëóïà ó ïåðåïåëèíèõ ÿºöü äóæå òîíêà. ¯¿ ëåãêî ðîçð³çàòè àáî çëàìàòè, à îñü ðîçáèòè áåç îñêîëê³â - ïðàêòè÷íî íåðåàëüíî, àäæå âñåðåäèí³ çíàõîäèòüñÿ ì³öíà ïîäñêîðëóïíàÿ îáîëîíêè. Íàø³ êì³òëèâ³ ñï³âãðîìàäÿíè ðàäÿòü ðîçð³çàòè øêàðàëóïó ìàí³êþðíèìè íîæèöÿìè, àáî ç ðîçìàõó ïðîáèâàòè â³ñòðÿì íîæà ³ ïîò³ì ð³çàòè îáîëîíêó. Àëå ÿêùî âè äóæå ëþáèòå ÿéöÿ ïåðåïåë³â-êðàùå ïðèäáàéòå ñïåö³àëüí³ íîæèö³, ÿê³ âèíàéøëè òåõíîëîã³÷í³ ÿïîíö³. Íà ñàéò³ pereppel.ru âè ìîæåòå îçíàéîìèòèñÿ ç â³äåî ³íñòðóêö³ºþ, ÿêà ðîçïîâ³äຠïðî òå, ÿê ðîçáèòè ÿéöå ïåðåïåëà çà äîïîìîãîþ öüîãî íå õèòðîãî ïðèñòîñóâàííÿ.

ñòðàóñèí³ ÿéöÿ

Øêàðàëóïà ñòðàóñèíèõ ÿºöü äîñÿãຠ3 ìì ³ ùîá ðîçáèòè ¿¿ çíàäîáèòüñÿ ìîëîòîê àáî ïèëà. Ðîçãëÿíåìî ÿê ðîçáèòè ñòðàóñèíå ÿéöå çáåð³ãøè øêàðàëóïó äëÿ ãðàâ³þâàííÿ àáî ðîçïèñó. Äëÿ öüîãî íåîáõ³äíî âèêîíàòè äâà îòâîðè, íàéêðàùå äðèëåì, ïî÷èíàþ÷è ç "ãîñòðî¿" Ïîò³ì ïàëè÷êîþ äëÿ ñóø³ àáî ñïèöåþ ðîçì³øàòè âì³ñò ³ âèäóòè ñóì³ø â çàçäàëåã³äü ïðèãîòîâëåíó ïîñóäèíó.



Îö³í³òü, áóäü ëàñêà ñòàòòþ
Âñüîãî ãîëîñ³â: 88