Дієта холестеринових
Холестерин це природний жир, який виробляється у людей і тварин в організмі. Він в основному, виробляється в тілі людини, але частина його надходить разом з їжею. Якщо в організмі, зокрема в крові, його рівень дуже високий, він починає накопичуватися в кровоносних судинах і може з закупорити, що може закінчитися смертю. Отже краще уникати підвищення рівня холестерину.
Дієта холестеринових використовується не тільки для поліпшення стану крові і судин, а й щоб скинути вагу, такою дієтою можна вбити відразу двох зайців: і здоров`я поліпшити, і стрункішою стати.
Як схуднути за допомогою холестеринової дієти.
Продукти, які багаті на холестерин, часто важко засвоюються організмом, містять багато жиру і білка, і відповідно можуть в результаті призводити до зайвої ваги. Це в основному продукти тваринного походження - молоко, сметана, вершкове масло, сир, яйця, майонез, жирна свинина, сало, смажене м`ясо.
Страви від яких необхідно відмовитися:
Яєчня - це не просто яйця, що підвищують рівень холестерину, це смажені в маслі яйця, з підвищеною жирністю. Крім калорій в яєчні немає нічого корисного, а ось холестерину безліч.
Свинина - особливо сало і шкварки, доведеться відмовитися від жирного борщу, ескалоп і м`яса по-французьки, свинина є жирним м`ясом, відповідно в ній багато холестерину і на фігурі і здоров`я це може сильно позначитися.
Бутерброди - так, це зручно і швидко, і бутерброди так легко зробити на сніданок, але бутерброд з маслом, сиром і копченою ковбасою це жир, який сидить на жирі і жиром поганяє, краще в якості сніданку є мюслі з соком.
Дієта холестеринових меню
Дієта холестеринових, відрізняється не тільки тим, що виключає тваринні жири, вона заснована на великій кількості клітковини і свіжих овочів.
Замість м`яса і молока, можна вживати соєві продукти, вони виводять з організму зайвий холестерин і замінюють необхідний організму білок. Також можна вживати відварене куряче філе, грудку без шкіри, так як в шкіра чи не найбільша жирна частина курки. В крайньому випадку можна вживати знежирені молочні продукти.
Багаті клітковиною каші вівсянка і ячна, варити їх краще без молока, можна додавати з них мед і горіхи, це також добре вплине на ваш організм.
Риба і морепродукти - крім кальмарів будуть також корисні і менш калорійні, можна замінити ними м`ясо.
Соняшникова та інші рослинні масла - ними краще заправляти салати, гарніри. Особливо варто звернути увагу на оливкову і арахісове масла, оливкове послужить в якості заправки, а арахісовим маслом можна замінити вершкове масло в бутербродах.
Яблука і свіжі овочі - ці продукти багаті клітковиною і знижують рівень холестерину.
Мед і червоне вино - виводять холестерин з організму, їх можна навіть поєднувати. Але не зловживайте, інакше доведеться лікувати вже інші захворювання, так що не більше 100мл вина в день, мед можна практично в необмежених кількостях, якщо у вас немає на нього алергії.
Отже дієта холестеринових може бути заснована на такому ось меню:
Сніданок - вівсяна каша з медом і мигдалем і яблуко, бутерброд з арахісовим маслом і джемом, стакан соку або чай.
Обід - риба, з салатом зі свіжих овочів, заправлених оливковим маслом, фрукти, компот або сік.
Полудень - мюслі з соком або знежиреним йогуртом, яблуко.
Вечеря - відварене куряче філе зі спагеті і соусом зі свіжих помідорів, овочевий салат, трохи вина, вівсяне печиво, чай.
Меню зразкову, знаючи основні моменти, на які спирається дієта холестеринових, ви можете скласти власне, виходячи з потреб вашого організму і оздоровлювати свій організм, заодно позбавляючись від небажаних кілограмів.
