Мартіні россо з чим пити?
Отже, перш ніж зрозуміти, з чим пити червоний мартіні, розберемося, що ми знаємо про Мартіні в загальних рисах?
Мартіні - це вермут (вид аперитив), слабоалкогольний напій. Проводиться він в Італії.
Існує чотири види мартіні: вермут Rosso, вермут Extra Dry, Bianco і вермут Rosato (див. Також: з чим пити Мартіні Розато).
мартіні Rosso
Мартіні Россо, найперший вермут випускається Martini. Його виробництво почалося з 1863 року. Для виробництва Rosso, спочатку виготовляється білий солодкий вермут. Потім в нього додаються добавки з різних трав, для додання смаку. Традиційно в цей напій входить карамель. Саме вона надає Martini Rosso янтарно-червоний колір. У цього вермуту, як правило, досить високий вміст цукру, понад 15%. Злегка гіркуватий, терпкий смак і насичений аромат характерний для Мартіні Россо. З чим пити його, щоб відчути всі ноти цього дивовижного напою?
Як пити мартіні Rosso: варіанти
В Мартіні Россо зазвичай додають лід або лимон. Часто його п`ють з соком.
Велику популярність набуло використання цього вермуту в різних коктейлях. Знаменитий коктейль Манхеттен (з додаванням віскі або рому), Classic Martini, коктейль Бронкс мають в своєму складі мартіні Rosso. З чим пити його, якщо немає дорогих алкогольних напоїв іншого виду? У цьому немає нічого страшного, так як пити мартіні Россо можна зі звичайним соком, краще, звичайно, з свіжовичавленим (можна з яблучним або вишневим).
Більш популярний Martini Rosso серед представників чоловічої статі, так як має досить великий фортецею (16%). Дівчата зазвичай віддають перевагу більш солодкий і легкий Martini Bianco.