Як прикрасити бутерброди?
Бутерброди є невід`ємною частиною нашого повсякденного життя. Це досить просте блюдо, яке можна взяти з собою на роботу або в дорогу, щоб заповнити розтрачену за трудовий день, енергію. Однак бутерброди також є прекрасним доповненням святкового столу. І якщо ви готуєте це блюдо для швидкого перекусу в щоденній поспіху і не приділяєте належної уваги прикрасі, то в разі, коли бутерброди планується подати до святкового столу як холодну закуску, то забувати про прикрасу можна ні в якому разі.
Отже, в даній статті ми постараємося знайти відповідь на питання, що стосується того, як красиво прикрасити бутерброди. Ми розглянемо кілька категорій бутербродів, і відповідно, кілька варіантів їх прикраси. Тож почнемо.
Бутерброди з ікрою
Як прикрасити бутерброди з ікрою? Відповідь проста. Існує безліч варіантів прикраси подібної холодної закуски. Досить лише включити фантазію і постаратися зробити щось незвичайне.
Сама по собі ікра виглядає досить красиво. Бурштиновий або оксамитово-чорний колір ікри цілком непогано поєднується практично з будь-яким прикрасою. Однак, перейдемо до розгляду, безпосередньо, різних варіантів прикраси.
- Бутерброди з ікрою, по-перше, можна оригінально оформити, тобто не просто намазати ікру на хліб, а придумати щось незвичайне. Можна, наприклад, укласти ікру в тарталетки, які продаються у великій кількості на ринках і магазинах. Краєчок тарталетки можна прикрасити витонченим завитком з вершкового масла або сиру. Також можна використовувати для прикраси ікру іншого кольору, яку можна викласти поверх гри основного кольору у вигляді витонченого візерунка.
- Також при оздобленні бутербродів з ікрою можна активно використовувати зелень. Якщо укласти ікру на лист зеленого салату, це додасть вашій закусці оригінальності і свіжості. Не слід забувати про такий засіб для прикраси, як майонез. При його допомозі можна досить незвично прикрасити практично будь-який бутерброд.
Бутерброди з рибою
Тепер спробуємо розглянути варіанти того, як прикрасити бутерброди з рибою. По-перше, слід пам`ятати, що риба є досить цікавим продуктом для прикраси, що володіє багатьма властивостями. Бутерброди з рибою можна прикрасити за допомогою селери або зеленої цибулі, оригінальним доповненням стане також скибочку лимона. Слід також зауважити, що лимон чудово доповнює смак риби.
Бутерброд можна досить оригінально оформити за допомогою свіжих помідорів і огірків. Розрізаний навпіл помідор можна за допомогою майонезу, маслин і петрушки або кропу з легкістю перетворити в симпатичних комашок або ж в незвичайні квіточки.
Також крім прикраси з підручних матеріалів, бутерброд можна зробити досить незвичайним за допомогою ножів для фігурної нарізки. Якщо незвично нарізати ковбасу чи овочі, то сам по собі бутерброд не потребуватиме жодних додаткових прикрас. Тепер розглянемо кілька основних принципів прикраси бутербродів.
- В першу чергу слід пам`ятати, що все те, що ми плануємо використовувати для прикраси має за своїми смаковими якостями гармоніювати з основними продуктами.
- По-друге важливо пам`ятати, що від правильного вибору кольорової гами для прикраси у багатьом залежить і привабливість вашого шедевра. Тому слід пам`ятати, що до вибору кольору також слід підходити з високою відповідальністю.
- Ні в якому разі не можна одночасно використовувати несумісні між собою продукти. Інакше вживання такої «вкусняшки» може привести до зовсім небажаних наслідків.
Таким чином, ми розібралися, як прикрасити бутерброди, причому, як зробити це незвично і оригінально. Фото, як прикрасити бутерброди, наявні в Інтернеті в незліченній кількості, допоможуть будь-якій господині знайти свіжу і оригінальну ідею створення справжнього кулінарного шедевра.
