Як є лимон?
Лимони, як і всі інші фрукти, мають своїми унікальними корисними властивостями. Вони здатні вилікувати шлунок, кров, шкіру і навіть омолодити на кілька років весь організм. Пропонуємо дізнатися більше про те, як є лимон, щоб отримати від нього максимальну користь.
Чудові лікувальні та оздоровчі властивості лимона пов`язані з його складом: велика кількість вітаміну С, Р, В, пектини, солі фосфору, заліза, кальцію, калію, магнію, а так само лимонна і яблучна кислоти.
Вчені навіть схильні стверджувати, що вживаючи всього один лимон в день ви можете назавжди забути про хвороби і погане самопочуття. До того ж цей фрукт визнаний найкориснішим для підтримки імунітету.
способи вживання
Всі люди по-різному вважають за краще приймати в їжу ці плоди, але існують певні рецепти і способи, як зробити це корисно і смачно.
Сік лимона
Свіжий, вичавлений сік лимона, може врятувати вас від печії. Інформація, що міститься в ньому лимонна кислота розпадається в шлунку на лужні компоненти і тим самим знижує кислотність шлунка. До того ж такий сік покращує роботу печінки і виводить зайву сечову кислоту.
Примітка:
- Сік з лимона краще не пити в чистому вигляді, а розбавляти з водою в пропорції 1: 1. Для смаку багато додають варення або мед - це абсолютно не погіршує його корисні властивості.
- Не варто приймати лимонний сік при запаленні горла (ангіна, стоматит) і при виразковій хворобі шлунка.
- Діток до лимонному соку потрібно привчати поступово, даючи спочатку буквально пару крапельок і постійно збільшуючи дозу.
Паста з лимона, меду і горіхів
Лимон (разом зі шкіркою) і лісові горіхи (можна волоські) потрібно перемолоти, додавши в суміш мед і родзинки. Одна ложка в день такого ласощі у багато разів корисніше, ніж будь-які штучно створені вітаміни.
Лимон з шкіркою
Лимон дуже корисно їсти прямо з шкіркою. У ній знаходиться найцінніше ефірне лимонне масло, яке є хорошим антисептиком, а так само клітковина. Шкірка не особливо приємна на смак, так як має сильну гіркоту, тому з`їсти багато не вийде.
Перед вживанням шкірку потрібно ретельно помити і обшпарити, після чого пошкребти ножем, щоб позбутися від шкідливих речовин, якими обробляють фрукти при тривалому транспортуванні.
Тепер ви знаєте, як є лимон правильно, і в якому вигляді його краще вживати. Нехай цей продукт принесе вам величезну користь і зміцнить імунітет.
