ßê ñìàæèòè ãëèâè?

ßê ñìàæèòè ãëèâè?

Ãëèâè ìîæíà íàçâàòè óí³âåðñàëüíèì 䳺òè÷íèì ïðîäóêòîì. Ö³ ãðèáè çàì³íþþòü ì`ÿñî ³ äîáðå çàñâîþþòüñÿ îðãàí³çìîì. Á³ëüø òîãî, ñòðàâè ç íèõ âèõîäÿòü äóæå ñìà÷íèìè. Íèæ÷å áóäå íàïèñàíî, ÿê ³ ñê³ëüêè ñìàæèòè ãëèâè.

Ñìàæåí³ âåøåíêè ³ç çåëåííþ

Ìîæíà ïîñìàæèòè ãëèâè ç çåëåííþ. Áëþäî âèéäå íå ò³ëüêè äóæå ñìà÷íèì, àëå ³ àðîìàòíèì. Îòæå, äëÿ éîãî ïðèãîòóâàííÿ ïîòð³áí³ òàê³ êîìïîíåíòè:

  • 0,5 êã ãðèá³â;
  • 2 öèáóëèíè;
  • ïó÷îê êðîïó àáî ïåòðóøêè;
  • 20 ìë ðîñëèííîãî ìàñëà;
  • ñ³ëü ³ ïåðåöü - çà ñìàêîì.

ïðèãîòóâàííÿ:

  1. Ïðîìèéòå ãëèâè ïî ïðîòî÷íîþ âîäîþ, îáñóøèòè ³ íàð³æòå ñîëîìêîþ.
  2. Íàð³æòå öèáóëþ, â³äïðàâòå éîãî íà ïðîêàëåííóþ ñêîâîðîäó ç ðîñëèííèì ìàñëîì. Ñìàæòå éîãî, ïîì³øóþ÷è íà ñëàáêîìó âîãí³ ÷âåðòü ãîäèíè.
  3. Äîäàéòå â ñêîâîðîäó ãëèâè ³ ñìàæòå íà ñåðåäíüîìó âîãí³ 10 õâèëèí.
  4.  ê³íö³ ñìàæåííÿ çàïðàâòå ãðèáè ñ³ëëþ ³ ïåðöåì, ïåðåì³øàéòå ìàñó. Âèìêí³òü âîãîíü, äîäàéòå ðóáàíó çåëåíü.
  5. Ïîë³ïøèòè ñìàê ñòðàâè äîïîìîæå ñìåòàíà.  ê³íö³ ãîòóâàííÿ äîäàéòå 30 ìë ³ ïðîêèï`ÿò³òü 2 õâèëèíè.

Òåïåð âè çíàºòå, ÿê ñìàæèòè ãëèâè, ³ çìîæåòå ãîòóâàòè ¿õ ÷àñò³øå, ðàäóþ÷è ñâî¿õ ð³äíèõ, ÿêèì íàïåâíî ñïîäîáàºòüñÿ öå áëþäî. ßê ãàðí³ð â³äì³ííî ï³ä³éäå âàðåíó êàðòîïëþ. Ñìà÷íîãî!

Ìàëî õòî çíàþ, ùî âèðîñòèòè ãëèâè äîñèòü ïðîñòî. Á³ëüøå ³íôîðìàö³¿ ïî ö³é òåì³ âè ìîæåòå çíàéòè â íàø³é ñòàòò³ - ßê âèðîùóâàòè ãëèâè.

Ìîæëèâî âàì òàêîæ áóäå ö³êàâî â³äâ³äàòè íàø ðîçä³ë ãðèáè.



Îö³í³òü, áóäü ëàñêà ñòàòòþ
Âñüîãî ãîëîñ³â: 61