ßê ïðèãîòóâàòè áàêëàæàíè â ìóëüòèâàðö³?

ßê ïðèãîòóâàòè áàêëàæàíè â ìóëüòèâàðö³?

Áàêëàæàíè ï³äõîäÿòü äëÿ ïðèãîòóâàííÿ ñàìèõ ð³çíèõ áëþä â ìóëüòèâàðö³. Âîíè âèõîäÿòü íå ò³ëüêè àðîìàòíèìè ³ ñìà÷íèìè, àëå ³ äóæå êîðèñíèìè. ßê ïðèãîòóâàòè áàêëàæàíè â ìóëüòèâàðö³ ç ïîì³äîðàìè, à òàêîæ ç êàðòîïëåþ ³ ñèðîì áóäå ðîçêàçàíî äàë³.

ßê ïðèãîòóâàòè áàêëàæàíè ç ïîì³äîðàìè â ìóëüòèâàðö³

Òóøêîâàí³ áàêëàæàíè ç ïîì³äîðàìè òà ³íøèìè îâî÷àìè âèõîäÿòü íàäçâè÷àéíî ñìà÷íèìè. Ùîá ¿õ ïðèãîòóâàòè, íåîáõ³äí³ òàê³ ³íãðå䳺íòè:

  • áàêëàæàíè - 3 øò .;
  • ïîì³äîðè - 2 øò .;
  • öèáóëÿ ð³ï÷àñòà - 2 øò .;
  • ìîðêâà - 1 øò .;
  • âåðøêè æèðí³ - 200 ìë;
  • ðîñëèííå ìàñëî - 5 ìë;
  • ñ³ëü ³ ñïåö³¿ - çà ñìàêîì.


Ïðîöåñ ïðèãîòóâàííÿ áàêëàæàí³â ç ïîì³äîðàìè ñêëàäàºòüñÿ ç òàêèõ åòàï³â:

  1. ³çüì³òü öèáóëþ, î÷èñò³òü ³ íàð³æòå ï³âê³ëüöÿìè. Áàêëàæàíè âèìèòè, îáñóøèòè ðóøíèêîì ³ íàð³æòå íà êðóæêè. ¯õ íàòð³òü ñ³ëëþ ³ çàëèøòå â õîëîäèëüíèêó ðàçîì ç öèáóëåþ íà 30 õâèëèí.
  2. Ïîì³äîðè ïîð³æòå íà êóáèêè. Ìîðêâà íàð³æòå íà òåðòö³. Ó ºìí³ñòü ìóëüòèâàðêè íàëèéòå îë³þ ³ âèêëàä³òü ñïî÷àòêó áàêëàæàíè ç öèáóëåþ, à ïîò³ì ³íø³ îâî÷³. Âñå öå çàëèéòå âåðøêàìè, äîáðå ïåðåì³øàéòå ³ âñòàíîâ³òü ðåæèì «Ãàñ³ííÿ» íà 40 õâèëèí. ϳñëÿ ÷îãî ìîæåòå ïîäàâàòè áàêëàæàíè ç ïîì³äîðàìè äî ñòîëó.

ßê ïðèãîòóâàòè áàêëàæàíè ç ñèðîì ³ êàðòîïëåþ

Ùîá ïðèãîòóâàòè â ìóëüòèâàðö³ òàêå áëþäî, ïîòð³áåí íàñòóïíèé íàá³ð ³íãðå䳺íò³â:

  • áàêëàæàíè - 2 øò .;
  • ñâèíèíà - 400 ã;
  • ìîðêâà - 1 øò .;
  • ïîì³äîðè - 2 øò .;
  • ÷àñíèê - 5 çóá÷èê³â;
  • êàðòîïëÿ - 3 øò .;
  • ðîñëèííå ìàñëî - 5 ìë;
  • ê³íçà ³ êð³ï - ïî frac12- ïó÷êà;
  • ìàéîíåç - 200 ìë;
  • ð³ï÷àñòà öèáóëÿ - 2 øò .;
  • ïåðåöü ìåëåíèé (÷åðâîíèé, ÷îðíèé) ³ ñ³ëü - çà ñìàêîì.

Ãîòóþòüñÿ áàêëàæàíè ç ñèðîì ³ êàðòîïëåþ òàêèì ÷èíîì:

  1. Ðåòåëüíî âèìèéòå âñ³ îâî÷³ ³ ïîäð³áí³òü íà êóáèêè ñåðåäíüî¿ âåëè÷èíè. Ì`ÿñî ïðîìèéòå ï³ä ïðîòî÷íîþ âîäîþ, âèêëàä³òü íà ïàïåðîâèé ðóøíèê, ïðîñóø³òü ³ íàð³æòå íà ñêèáî÷êè.
  2. Ó ºìí³ñòü ìóëüòèâàðêè íàëèéòå îë³þ. Òóäè ñïî÷àòêó âèêëàä³òü øàð áàêëàæàí³â, ïîò³ì êàðòîïë³ ³ ì`ÿñà, à ïîò³ì ð³ï÷àñòî¿ öèáóë³ òà ìîðêâè. Íàéîñòàíí³øèìè âèêëàäàþòüñÿ ïîì³äîðè ³ ÷àñíèê. Âñå öå çàëèéòå ìàéîíåçîì, à ïîò³ì ïîñèïòå òåðòèì ñèðîì ³ äð³áíî íàð³çàíîþ çåëåííþ.
  3. Âñòàíîâ³òü íà ìóëüòèâàðö³ ðåæèì «Âèï³÷êà» íà 40 õâèëèí. ϳñëÿ öüîãî ìîæåòå ðîçêëàäàòè ãîòîâó ñòðàâó ïî òàð³ëêàõ. Éîãî ìîæíà ïîäàâàòè ç ðèñîì, ïþðå àáî ³íøèì ãàðí³ðîì íà âàø ðîçñóä.

Ïðèãîòóâàòè ç áàêëàæàí âè òàêîæ ìîæåòå ³ ³íø³ ñòðàâè. ¯õ ðåöåïòè ïðåäñòàâëåí³ â ñòàòò³ Ùî ïðèãîòóâàòè ç áàêëàæàí³â.



Îö³í³òü, áóäü ëàñêà ñòàòòþ
Âñüîãî ãîëîñ³â: 98