ßê âæèâàòè ïåðåïåëèí³ ÿéöÿ?

ßê âæèâàòè ïåðåïåëèí³ ÿéöÿ?

Ïåðåïåëèí³ ÿéöÿ öå îäèí ç íàéö³íí³øèõ 䳺òè÷íèõ ïðîäóêò³â. ¯õ âàãà ñÿãຠíå á³ëüøå äâàíàäöÿòè ãðàì. Äàâàéòå ðîçáåðåìî â ö³é ñòàòò³, ÿê âæèâàòè ïåðåïåëèí³ ÿéöÿ ³ â ÷îìó ¿õ êîðèñí³ âëàñòèâîñò³.

Âè, íàïåâíî, áà÷èëè ïåðåïåëèí³ ÿéöÿ, ó íèõ äóæå òîíåíüêà øêàðàëóïà ³ ð³çíîìàí³òíå çàáàðâëåííÿ. Ùî ñòîñóºòüñÿ ñêëàäó öüîãî äåë³êàòåñó, òî â îäíîìó òàêîìó ÿéö³ íàáàãàòî á³ëüøå á³îëîã³÷íî àêòèâíèõ ðå÷îâèí, í³æ â ÿéö³ áóäü-ÿêèé ³íøèé ïòèö³. À òàê æå âîíî íàáàãàòî ñìà÷í³øå.

ßê º ïåðåïåëèí³ ÿéöÿ

  • Ö³ ÿéöÿ ÷óäîâî ï³äõîäÿòü äëÿ ïðèãîòóâàííÿ ð³çíîìàí³òíèõ ñòðàâ. ßéöÿ ìîæíà â³äâàðèòè, çàïåêòè, çàìàðèíóâàòè. Ìàéîíåç, ÿº÷íÿ, îìëåò, ÿê ïðèêðàñè áóäü-ÿêèõ ³íøèõ ãàðÿ÷èõ ñòðàâ àáî ñàëàò³â. Äëÿ âñ³õ öèõ âàð³àíò³â ïðåêðàñíî ï³ä³éäóòü íå ò³ëüêè êóðÿ÷³, à é ïåðåïåëèí³ ÿéöÿ. ¯ñòè ñèðèìè ¿õ òåæ ö³ëêîì ðåàëüíî. Ñë³ä çàóâàæèòè, ùî íàéá³ëüøó êîðèñòü âàøîìó îðãàí³çìó ïðèíåñóòü ñàìå ñèð³ ïåðåïåëèí³ ÿéöÿ. ¯õ ïîòð³áíî âæèâàòè çà òðèäöÿòü õâèëèí äî ¿äè ³ çàïèâàòè âîäîþ àáî ñîêîì. Íàáàãàòî êîðèñí³øå áóäå ñèñòåìàòè÷íå âæèâàííÿ ïðîòÿãîì äåê³ëüêîõ ì³ñÿö³â. Ò³ëüêè â öüîìó âèïàäêó âè çìîæåòå ïîáà÷èòè ¿õ áëàãîòâîðíèé âïëèâ íà âåñü âàø îðãàí³çì.
  • ßêùî âæèâàííÿ ÿºöü â ñèðîìó âèãëÿä³ äëÿ âàñ º ïðîáëåìîþ, òî âè ìîæåòå äîäàâàòè ¿õ â êàðòîïëÿíå ïþðå, êàøó àáî â ñóï. Ìîæíà òàê ñàìî øâèäåíüêî ñïîðóäèòè ÿº÷íþ.
  • Àëå, âàæëèâî çíàòè, ùî ïðè âèñîêèõ òåìïåðàòóðàõ, ïðîòÿãîì ï`ÿòíàäöÿòè õâèëèí âñå â³òàì³íè çðóéíóþòüñÿ.

Íîðìè âæèâàííÿ ïåðåïåëèíèõ ÿºöü



Ó ð³çíîìó â³ö³ ìîæíà ¿ñòè ð³çíó ê³ëüê³ñòü ÿºöü.

  • ³ä ðîêó äî òðüîõ ðîê³â - 1-2 ÿéöÿ íà äîáó,
  • ³ä òðüîõ äî äåñÿòè ðîê³â - 3 ÿéöÿ,
  • ³ä äåñÿòè äî â³ñ³ìíàäöÿòè ðîê³â - 4 ÿéöÿ,
  • ³ä â³ñ³ìíàäöÿòè äî ï`ÿòäåñÿòè - 6 ÿºöü,
  • Ñòàðøå ï`ÿòäåñÿòè - 5 ÿºöü.

ßêùî âè âèð³øèëè âñåðéîç ³ ãðóíòîâíî âçÿòèñÿ çà ñâîº çäîðîâ`ÿ, òî ïîñòàðàéòåñÿ ¿ñòè íå ò³ëüêè âíóòð³øí³é âì³ñò ÿéöÿ, àëå ³ éîãî øêàðàëóïó. Àäæå íàéö³êàâ³øå òå, ùî íàéá³ëüøå êîðèñò³ ñàìå â ö³é ñàì³é øêàðàëóï³. Ùîá ïîëåãøèòè ñîá³ ïðîöåñ âæèâàííÿ ïîòð³áíî ïðèãîòóâàòè ç íå¿ ïîðîøîê. Ïåðø í³æ ïðèñòóïèòè ñë³ä äîáðå ïðîìèòè ÿéöå, ïîò³ì âèòåðòè, çíÿòè ïë³âêó, ÿêà áóäå ïðèêð³ïëåíà äî øêàðàëóïè ç âíóòð³øíüî¿ ñòîðîíè ³ ò³ëüêè, ïîò³ì ïîäð³áí³òü øêàðàëóïó â ñòóïö³ àáî æ â êàâîìîëö³.

Âæèâàþ÷è âñåðåäèíó îòðèìàíèé ïîðîøîê, âè çì³öíèòå ñâîþ ³ìóííó ñèñòåìó, â³äíîâ³òü æèòòºâèé òîíóñ ³ ïîë³ïøèòå çàãàëüíèé ñòàí, çàâäÿêè â³òàì³íàì.

Òåïåð âè çíàºòå, ÷èì êîðèñí³ ïåðåïåëèí³ ÿéöÿ, ñê³ëüêè º äàíèé äåë³êàòåñ ³ â ÿêîìó âèãëÿä³. Öå äîçâîëèòü âàì ï³äæèâëþâàòè ñâ³é îðãàí³çì íåîáõ³äíèìè â³òàì³íàìè, ùî ì³ñòÿòüñÿ â äàíîìó ïðîäóêò³, â ïîòð³áí³é ê³ëüêîñò³. Áàæàºìî âàì óäà÷³ ³ çäîðîâ`ÿ.



Îö³í³òü, áóäü ëàñêà ñòàòòþ
Âñüîãî ãîëîñ³â: 89