×è øê³äëèâ³ ÿéöÿ?

×è øê³äëèâ³ ÿéöÿ?

Áàãàòüîõ ö³êàâèòü ïèòàííÿ ïðî òå, ÷è øê³äëèâ³ ÿéöÿ. Äàâàéòå ðîçãëÿíåìî öå ïèòàííÿ äîêëàäí³øå.

ßéöå ÿê ïðîäóêò õàð÷óâàííÿ ñòàëî âèêîðèñòîâóâàòèñÿ ëþäüìè ç òîãî ìîìåíòó, ÿê áóëè ïðèðó÷åí³ ïòàõè. Ç ÿºöü ïîñò³éíî ðîáèëè íîâ³ ñòðàâè, ³ êîæíå ç íèõ áóëî êðàùå ³ êðàùå! ßéöÿ äåÿêèõ ïòàõ³â ó ëþäåé ââàæàþòüñÿ äåë³êàòåñîì. Ïðèºìíèé ñìàê âàðåíîãî, ñìàæåíîãî ³ íàâ³òü ñèðîãî ÿéöÿ ïîäîáàºòüñÿ ëþäèí³. Òåïåð ÿéöÿ - öå äóæå ïîïóëÿðíèé ïðîäóêò, ÿêèé âæèâàºòüñÿ â ¿æó ÿê îêðåìî, òàê ³ â ÿêîñò³ äîáàâêè äî áàãàòüîõ ñòðàâ.

×è øê³äëèâî ¿ñòè ÿéöÿ

×è ñïðàâä³ ÿéöÿ øêîäÿòü çäîðîâ`þ, ÿê ïðèéíÿòî äóìàòè? Äîâãèé ÷àñ â÷åí³ âèâ÷àëè êîðèñí³ ³ øê³äëèâ³ âëàñòèâîñò³ ÿºöü. ×åðåç äåñÿòèë³òòÿ âîíè ïðèéøëè äî âèñíîâêó ïðî òå, ùî ùîäåííå âæèâàííÿ ÿºöü ï³äâèùóº ð³âåíü õîëåñòåðèíó â êðîâ³, ùî íåãàòèâíî â³äáèâàºòüñÿ íà ñêëàä³ êðîâ³ ³ ìîæå ïðèçâåñòè äî àòåðîñêëåðîçó. Öå ñòîñóºòüñÿ òèõ ëþäåé, ÿê³ âæèâàþòü ÿéöÿ á³ëüøå äâîõ øòóê â äåíü. Äëÿ òèõ, õòî ¿ñòü ïî ÿéöþ â äåíü, ÿéöÿ í³ÿêî¿ øêîäè íå ñòàíîâëÿòü.

Êóðÿ÷å ÿéöå ïðèíîñèòü ÷èìàëî êîðèñò³ îðãàí³çìó ëþäèíè, òàê ÿê öåé ïðîäóêò º ëåãêîçàñâîþâàíèì ÿê ó â³äâàðíîìó, òàê ³ â ñìàæåíîìó âèãëÿä³. Ó ñèðîìó æ âèãëÿä³ ÿéöÿ çàñâîþþòüñÿ íàáàãàòî ã³ðøå ³ íåñóòü âåëèêó íåáåçïåêó, ³ñíóº âåëè÷åçíèé ðèçèê çàõâîðþâàííÿ íà ñàëüìîíåëüîç. Íåîáõ³äíà òåðì³÷íà îáðîáêà ÿºöü.

Êóðÿ÷³ ÿéöÿ ìîæóòü âèêëèêàòè àëåðã³þ, à ó ìàëåíüêèõ ä³òåé - ä³àòåç.

Ïåðåïåëèí³ ÿéöÿ

Ïåðåïåëèí³ ÿéöÿ ââàæàþòüñÿ äèòÿ÷èì ïðîäóêòîì õàð÷óâàííÿ, àäæå ìàëþêè äóæå ëþáëÿòü ö³ êðèõ³òí³ ³ íåçâè÷àéí³ ÿéöÿ. Ñàìå ïåðåïåëèí³ ÿéöÿ íå âèêëè÷óòü í³ÿêî¿ àëåðã³÷íî¿ ðåàêö³¿ í³ ó äîðîñëîãî, í³ ó äèòèíè. Ó ïåðåïåëèíèõ ÿéöÿõ ïîæèâíèõ ðå÷îâèí ó áàãàòî ðàç³â á³ëüøå, í³æ â êóðÿ÷èõ. ßêùî äàâàòè ä³òÿì ïî 1 ÿéöþ â äåíü, òî ó íèõ ïîêðàùèòüñÿ ïàì`ÿòü ³ ç³ð.



Îö³í³òü, áóäü ëàñêà ñòàòòþ
Âñüîãî ãîëîñ³â: 183