Як приготувати кашу на молоці?

Як приготувати кашу на молоці?

Молочні каші відмінно підходять для сніданків. Вони є ситними, корисними і заряджають енергією на цілий день. Про те, як приготує кашу на молоці з використанням гречаної і кукурудзяної крупи, ви дізнаєтеся далі.

Рецепт молочної гречаної каші

Щоб приготувати гречану кашу на молоці, необхідні такі інгредієнти:

  • гречана крупа - 1 склянка;
  • молоко;
  • 500 мл;
  • вода - 50 мл;
  • цукор - 2 ст. л .;
  • сіль 1 щіпка;
  • вершкове масло - 15 г.

Готується гречана каша таким чином:

  1. Крупу ретельно промийте під проточною водою і всипте в киплячу воду. Закрийте її кришкою і варіть на середньому вогні 10-15 хвилин.
  2. Додайте в каструлю з гречкою молоко, коли рідина практично википить. Потім посоліть її і всипте цукор. Все ретельно перемішайте і варіть кашу до готовності.
  3. Перед подачею готового блюда до столу, додайте в нього вершкове масло.


Ви можете також зварити рисову кашу на молоці. Вона виходить не менш ситної. Її рецепт представлений в статті Як варити рисову кашу на молоці. Якщо ж у вас є діти, то краще готуйте манку. Вона вариться дуже швидко. Про те, як її готувати, ви можете дізнатися в статті Як варити манну кашу на молоці.

Рецепт молочної кукурудзяної каші

Для приготування такої каші підготуйте такі інгредієнти:

  • масло вершкове - 15 г;
  • сіль - frac12- ч. ложки;
  • цукор - 10 г;
  • вода - 2 склянки;
  • молоко - 2 склянки;
  • крупа кукурудзяна - 200 г.

Процес приготування кукурудзяної каші складається з цих етапів:

  1. Візьміть крупу і промийте. Всипте її в каструлю, залийте водою і доведіть до кипіння.
  2. Коли з каші википить вся рідина, влийте в неї гаряче молоко. Все ретельно перемішайте і варіть її близько 30 хвилин на середньому вогні.
  3. Готову кашу розкладіть по тарілках і покладіть невелику кількість вершкового масла.

Не менш смачною виходить пшенична каша. Її можна подавати з медом. Рецепт приготування такої страви представлений в статті Як варити пшеничну кашу. Якщо ж ви любите вівсянку, то ознайомитися з її рецептом можна в статті Як приготувати кашу.



Оцініть, будь ласка статтю
Всього голосів: 154