Як приготувати курку з рисом?

МИ У СОЦМЕРЕЖАХ -

Хочеться самому приготувати щось смачне зі звичайних продуктів? Але так, щоб рецепт містив невелику кількість інгредієнтів? Приготування рису з куркою - це один з досить легких рецептів. Він буде чимось нагадувати плов. Але плов містить значно менше курки. Отже, як приготувати рис з куркою?

Рис з куркою

складові

Нам знадобитися:

склянку рису
0, 5 г курячого філе
дві морквини
один або два помідора
одна велика цибулина
рослинна олія
часточка часнику (за смаком)
сіль
спеції (за смаком)
зелень (за смаком)

Приступаємо до готування

Промийте гарненько курку. Поставте її варитися.
Поставте варитися рис. Посипте сіллю. Як він буде готовий, злийте воду.
Цим часом натріть моркву на великій тертці. Поріжте цибулю, але теж не дуже дрібно. Помідори наріжте невеликими шматочками.
Після того як овочі натерті і порізані, покладіть їх на сковороду, бажано на глибоку. Додайте сіль і залийте рослинним маслом. Гасіть до готовності, поки морквина не стане м`якою.
До цього часу курка повинна бути вже готова. Поріжте її досить дрібними шматочками. Воду з-під курки поки що не виливайте. Вона ще вам знадобиться.
Нарізану курку перемішайте з овочами. Посоліть, додайте спецій, якщо знадобиться, і рослинне масло. Можете додати для аромату часник. Часточку часнику роздушіть спеціальним пресом.
Потім покладіть рис рівним шаром по поверхні овочів з куркою.
Залийте все бульйоном, що залишився після курки.
Гасіть до готовності під кришкою.
Найкраще вміст не перемішувати.
Отже, блюдо за рецептом "рис з куркою" готове.
Страву можна подати на стіл, прикрашене зеленню.

Приємного вам апетиту!