Що приготувати до чаю?
Як же іноді хочеться порадувати своїх близьких випічкою, приготовленою своїми руками. Існує безліч різних рецептів, але багатьом господиням потрібно знати, що приготувати швидко до чаю, і щоб це було смачно і корисно. Отже, ця стаття розповість, що можна приготувати до чаю, і як порадувати своїх близьких смачною випічкою.
Пиріг з лимоном
Цей пиріг до чаю готується дуже швидко.
необхідно:
- 2 яйця,
- 100 г маргарину,
- 1 склянка борошна,
- 300 г цукру,
- 1 лимон,
- 0,5 пакетика розпушувача,
- 1 ст.л. масла рослинного,
- 0,5 склянки сметани.
Лимон разом з шкіркою необхідно пропустити через м`ясорубку і вибрати кісточки. Сметану, маргарин, розпушувач, цукор, яйця, борошно, тертий лимон потрібно з`єднати. Замісити тісто, по консистенції вона повинна нагадувати сметану.
Форму, змащену олією, вилити тісто для пирога. Потім поставити її в духовку нагріту до 180 градусів і випікати 30 - 35 хвилин. Приємного вам апетиту!
чізкейк
Щоб приготувати чізкейк необхідно:
- 50 г вершкового масла,
- 5 штук. яєць,
- 50 г. малинового джему,
- 450 м згущеного молока,
- 500 р сиру.
Спосіб приготування:
Розбити яйця, додати подрібнений сир і згущене молоко. У блендері перемішати до однорідної маси. Глибоку форму необхідно змастити маслом і влити в неї масу.
При температурі 180 градусів випікаємо 30 хвилин. Зверху накриваємо фольгою і будемо випікати ще 30 хвилин. Коли наш чізкейк буде готовий, викладемо його на блюдо і поллємо малиновим джемом. Сподіваємося, цей рецепт порадує Вас.
Що приготувати до чаю, щоб це було смачно, незвично і корисно? Печиво з сюрпризом - це відмінний варіант як для святкового, так і для повсякденного столу.
Печиво з сюрпризом
Вам знадобиться:
- 150-200 г цукру,
- 300-350 г борошна,
- 2 шт. яєць,
- 1 ст. л. меду,
- 1 ч. Л. соди (або розпушувача 2 ч. л.),
- 150-200 г. чорносливу (або кураги),
- 150 р волоських горіхів,
- 50 г вершкового масла (або маргарину).
приготування:
Чорнослив треба замочити в теплій воді на 30 хвилин. У збиті яйця з цукром потрібно додати мед і ретельно перемішати. Потім покласти масло і розпушувач, добре перемішати. Отриману масу перелити в каструлю і помістити на водяну баню. Збільшилася в два рази масу, можна зняти з вогню і трохи охолодити. Наступним кроком додаємо борошно і замішуємо тісто.
Далі ми будемо чорнослив начиняти волоським горіхом. Зліпимо з тіста маленьку коржики і в центр покладемо чорнослив. Потім сформуємо кулька невеликого розміру.
Деко ми застелити папером для випічки, але можна змастити і маслом. Викладемо кульки з сюрпризом. Відправимо наші кульки в духовку.
При температурі 180 градусів випікати треба 20 хвилин.
При бажанні готове печиво поливаємо шоколадом або робимо медово-горіхову глазур. Нам потрібно буде розтопити 5-7 столових ложок меду. Подрібнити 70-100 г горіхів. Печиво занурити в мед, а потім обваляти його в горішках. Смачного! Радуйте себе і близьких своїми кулінарними шедеврами!
