Що приготувати на романтичну вечерю?
Відносини - це завжди робота обох партнерів, в якій треба не тільки піклуватися один про одного, а й підтримувати інтерес коханої людини, намагатися радувати і дивувати його. Романтична вечеря - один з тих моментів, за допомогою якого можна зробити приємне людині. Як влаштувати романтичний вечір і що приготувати на романтичну вечерю - ось дві проблеми над якими ми спробуємо поміркувати в нашій статті. Організувати все це не завжди легко, тому ми розглянемо різні варіанти таких вечерь для коханих.
Романтична вечеря
Що приготувати на романтичну вечерю коханій людині? Для початку поговоримо про напої на вечері. Найчастіше на романтичних вечерях ми звикли бачити шампанське і вино. Звичайно, можна подати і їх, але для пробудження бажання слід поставити на стіл вермут, який містить в собі особливе Туєв ефірне масло, що володіє подібним ефектом. Крім того, трави-стимулятори присутні в складі зеленого лікеру Шартрез. Найголовніше - орієнтуватися на свої смаки і уподобання коханої людини, щоб не потрапити в халепу. З оригінальних ідей на романтичну вечерю можна приготувати глінтвейн. Вибирайте самі: зваріть ви його заздалегідь або запропонуйте коханому за вечерею зробити цей гарячий напій разом. Досить привабливу пропозицію, яке зможе об`єднати вас спільною справою, тим самим зближуючи два люблячих серця. Ну а якщо ви належите до тих людей, які все готують заздалегідь, тоді у вас є шанс приготувати свій власний хвилюючий напій. На його приготування піде 2 тижні. Не лякайтеся, зусилля будуть потрібні лише одного разу: змішайте 0,5 л. сухого білого вина, сік одного стиглого апельсина, 2-3 столові ложки меду, щіпку кориці, імбиру і мускату. А далі слід наполягати напій в холодильнику протягом двох тижнів.
А тепер перейдемо до того, що приготувати на романтичну вечерю з їжі. Адже вона теж повинна пробуджувати бажання і бути не надто важкою, інакше сумне закінчення вечора буде визначено заздалегідь. В якості основної страви нехай це буде м`ясо. Його можна як запекти, так і засмажити. Вибираючи перший варіант, скористайтеся рецептом м`яса по-французьки, а до нього додайте трохи ароматної картопельки:
- Візьміть 400 гр. свинини, розріжте його поперек волокон на пласти, подібні стейку (товщина нехай буде 1 см). Відбийте його, посоліть і поперчіть. Для романтичної вечері добре б Зарн замаринувати м`ясо з такими спеціями: каррі, кмин, мелений коріандр, чорний перець, сіль.
- Наріжте цибулю півкільцями.
- Натріть сир на дрібній тертці.
- Деко слід змастити маслом, покласти на нього м`ясо, на кожен шматочок зверху цибулю, полити майонезом і посипати тертим сиром.
- Деко помістити в духовку на 25 хвилин з температурою 180 градусів.
Визначившись з основною стравою, перейдемо до додаткових. Коктейль з креветок - ідеальне рішення для збудливого бажання романтичної вечері. Отже, 300 гр. креветок відваріть декілька хвилин в невеликій кількості води з 0,5 склянкою кагору з кмином. Важливо не переварити креветки, буде достатньо 4 хвилин в киплячій воді. Викладіть креветки в великий келих або спеціальну салатницю, а в кагор додайте дрібку борошна, щоб соус варився до загустіння. Консервовані ананаси дрібно наріжте і перемішайте їх з креветками. Залишається лише заправити все винним соусом.
Як швидко приготувати романтичну вечерю
Ідея приготувати коханому чи коханій романтичну вечерю відвідала вас раптово? В такому випадку подивимося, як можна швидко приготувати романтичну вечерю. Почнемо з обалденно смачного салату, для якого нічого варити не доведеться:
- 300 гр. копченої курячої грудки розріжте на дрібні шматочки.
- Наріжте 2 невеликих огірка і 2 середніх помідора.
- Сир слід натерти на крупній тертці.
- Всі інгредієнти перемішати в салатниці з сухариками і майонезом.
В якості основної страви запечіть курочку (цілком або будь-які її частини) в рукаві для запікання протягом 30 хвилин. Вона вийде дуже соковита, а зусиль ніяких не буде потрібно за ці півгодини, тому саме в цей час можна приготувати наш салат. Обов`язково після приготування курки розкрийте зверху рукав, посипте курку сиром і дайте постояти в духовці ще 10 хвилин для освіти красивою рум`яної скоринки.
