Що приготувати чоловікові на вечерю?
Будь-якій жінці хочеться, щоб її праця була оцінена, особливо улюбленим чоловіком. Завжди приємно, якщо чоловік хвалить те, як вона готує, як шукає нові рецепти. Але коли дружині доводиться готувати кожен вечір, створюється враження, що їжа стає одноманітною, одні і ті ж страви приїдаються, а з гарнірів взагалі нічого вибрати!
Що приготувати чоловікові на вечерю - варіанти
Стандартно на вечерю чоловік їсть пюре з котлетами. Але не будемо лукавити, домашні котлетки, так смачна ароматна картопелька йому подобаються. Тому пропонуємо вам зробити щось незвичайне з того ж фаршу, яєць і картоплі! Що приготувати чоловікові на вечерю? Гнізда з фаршу!
Нам знадобиться:
- фарш - 500 гр. (Можна придбати готовий на ваш смак)
- яйця - 5 шт.
- цибуля ріпчаста - 1 шт.
- морква - 1 шт.
- рослинна олія
- сіль перець
рецепт:
- Дрібно кришимо цибулю, натираємо моркву на дрібній тертці.
- Гарненько змішуємо фарш, цибулю, моркву, 1 сире яйце, сіль і перець.
- Ділимо отриманий фарш на 4 частини. З кожної формуємо гніздо з поглибленням в серединці.
- Кладемо гнізда на змащений олією лист.
- Розбиваємо яйце в середину кожного гнізда. Трохи солимо.
- Ставимо страву в попередньо розігріту духовку на 40 хвилин. Температура в духовці повинна бути 180 градусів.
- У висновку можна прикрасити наше блюдо, поклавши під гніздо лист салату або іншу зелень. А як гарнір, відмінно підійде улюблене пюре на молоці.
Що незвичайного приготувати чоловікові на вечерю
Незвичайні страви завжди вимагають більшого часу приготування. Але ми підібрали рецепт м`яса з овочами, який не змусить вас впасти з ніг від втоми до приходу чоловіка.
Нам знадобиться:
- свинина - 400 гр. (Можна взяти окіст без кістки)
- кабачок - 1 шт. (Не дуже великий)
- помідори - 2-3 шт.
- цибуля ріпчаста - 1 шт.
- морква - 1 шт.
- кукурудза консервована - 1 банка
- майонез - 0,5 столової ложки
- рослинна олія
- сіль перець.
Рецепт, що приготувати чоловікові на вечерю:
- Поки розморожується м`ясо, ми гасимо овочі. Ріжемо на кубики кабачок, помідори, дрібно кришимо цибулю, тремо на тертці моркву.
- Обсмажуємо на олії цибулю і моркву приблизно 2-3 хвилини без кришки.
- Додаємо на сковороду інші овочі, а також кукурудзу з банки без рідини. Солимо, перчимо. Накриваємо кришкою і тушкуємо протягом 15 хвилин, періодично помішуючи.
- За 3 хвилини до приготування кладемо в овочі майонез, перемішуємо, накриваємо кришкою.
- Тушковані овочі викладаємо в окрему страву.
- Розрізану на невеликі брусочки свинину викладаємо на цю ж сковороду. Обсмажуємо її хвилини 2, а потім накриваємо кришкою сковороду, зменшуємо вогонь на мінімум і тушкуємо м`ясо. Якщо боїтеся, що свинина ужарітся, додайте трохи води в м`ясо. Не забудьте посолити.
- Перемішайте готове м`ясо з овочами. Таке блюдо підійде до будь-якого гарніру, будь то гречка, макарони, пюре або рис.
Приємного вечері з чоловіком!
