Як варити рис в пароварці?
Рис є дуже поживним і корисним стравою. Витратили енергію - поїжте рис. Рис - шикарний спосіб отримання білків, вуглеводів і поживних речовин. Рис містить дуже мало жирів. Але чим більше ми обробляємо рис, тим менше користі в ньому залишається. Розварений в каструлі рис - страва непітательной, та й не дуже смачне. Багато господині бажають зварити розсипчастий смачний рис. Дізнаємося, як варити рис в пароварці.
Зверніть увагу на загальну технологію приготування рису в пароварці:
- У ємність пароварки заллємо воду.
- Встановимо спеціальну чашу.
- У чашу помістимо ємність для приготування.
- У цю ємність для приготування слід засипати рис.
- Додаємо в рис належну кількість води (дивись в рецепти).
Рецепт 1 - як варити рис в пароварці
Найпростіший спосіб приготувати рис в пароварці такий. Обов`язково промиваємо рис до того моменту, поки вода від нього не стане прозорою. Якщо ви купуєте пропарений рис, то промивати його необов`язково. Засипаємо рис в спеціальний лоток у пароварці. Додаємо туди ж воду (кількість води має дорівнювати кількості рису). Не забудьте посолити все. Таймер встановлюємо на 30 хвилин. Кулінари відкривають невеличкий секрет: за 5 хвилин до готовності нашого рису в пароварці додайте в нього трохи вершкового масла.
Рецепт 2 - як варити рис в пароварці
Хочемо запропонувати вам оригінальний рецепт рису в пароварці з шинкою і сиром. Смак страви виходить приголомшливим! Знову ж, не забуваємо промити рис у воді (1,5 склянки). У лоток, приготований для рису, покладемо трохи розтопленого вершкового масла, зверху - промитий рис. Додамо сіль до рису і перемішати його. Далі заллємо рис трьома склянками окропу. Зверху дрібно покришимо цибулю. Час варіння рису на пару - 20 хвилин. В цей час трохи обсмажити шинку (150 гр.) І натираємо на крупній тертці сир (100 гр). Уже готовий рис змішуємо з шинкою і сиром.
Рецепт 3 - як варити рис в пароварці
Даний рецепт призначений для гурманів, які люблять незвичайні поєднання продуктів. Гарненько промиємо 2 склянки рису у воді. Засипаємо рис в спеціальний лоток у пароварці. Додамо туди ж воду (кількість води має дорівнювати кількості рису). Але солити все це не потрібно! Після приготування рису додамо до нього 1 столову ложку родзинок, 2 столові ложки цукру, маленьку жменю чорносливу, 1 столову ложку перемелених горіхів (подрібнити їх можна в блендері) і 1 столову ложку вершкового масла. Варимо рис з усіма інгредієнтами протягом 30 хвилин, як в першому рецепті.
