Як приготувати яблучне повидло?

МИ У СОЦМЕРЕЖАХ -

Яблука відомі всім своєю величезною користю. Вони мають величезну поживну цінність, а також мають дійсно цікавим смаком. Дуже часто яблука призначають при авітамінозі, депресії, а також вони популярні в медичних дієтах. Поговоримо про те, як приготувати корисне і смачне яблучне повидло.

Знаючі господині кажуть, що найкраще для повидла використовувати літні яблука. Вони мають яскраво виражений смак, а також більш корисні.

складові

1 кілограм яблук;
500 грам цукру;
150 мілілітрів води.

приготування

Вимийте яблука, очистіть їх від шкірки і видаліть з них насіння і серединки.
Наріжте яблука на маленькі шматочки.
Викладіть яблука в каструлю і залийте їх водою. Якщо води виявилося мало, підлити ще. Варіть протягом півгодини на маленькому вогні, поки яблука не стануть м`якими.
Після цього остудіть яблука і за допомогою блендера або міксера перетворите в пюре.
Знову поставте каструлю на вогонь, додайте цукор, розмішайте і варіть на маленькому вогні від декількох мінутмінут до півгодини в залежності від бажаної густоти.
Готове повидло розлийте по стерилізованим банкам і закатати. Накрийте їх ковдрою і залиште, поки вони не охолонуть.

Готово! У вас вийшло дієтичне і корисне повидло.

Смачного!

Також вам може бути цікава стаття Де живе Медведєв.