Скільки калорій в тарілці?
Суп є основним першою стравою. Існують різні види супів, кожен з яких має свою калорійністю. Все залежить від основних інгредієнтів.
Давайте спробуємо розібратися, скільки калорій міститься в тарілці кожного з цих страв.
Тарілка червоного борщу
Вказати калорійність борщу можна приблизно, так як у кожного кухаря свій набір інгредієнтів, з яких він готує це блюдо. В середньому тарілка борщу (250 грамів) може містити 200 ккал. Якщо м`ясо більш жирне, то до цієї цифри можна додати ще 30-60 ккал. Якщо борщ був зварений з використанням квашеної капусти, то тарілка може містити до 300 ккал. Самим дієтичним червоним борщем є квасолевий - в тарілці такого супчика міститься всього близько 100 ккал.
Варто відзначити, що калорійність страви збільшується, якщо ви в нього додаєте сметану або вершки.
Про калорійності борщу додатково читайте в статті Скільки калорій в борщі.
Порція зеленого борщу
Якщо вважати, що зелений борщ був спочатку зварений на кісточці, то в стандартній тарілці може міститися до 330 ккал. Якщо борщ був на пісному шматочку м`яса, то калорійність страви може бути 150 - 170 ккал.
Тарілка супу
Супи вважаються дієтичними, так як можна зустріти суп, наприклад, грибний, тарілка якого містить близько 50 ккал. Нижче приведена калорійність різних видів супу (тарілка 250 грам):
- курячий - 210 ккал;
- гороховий - 130 - 140 ккал;
- солянка - 320 ккал.
Таким чином, з таблиці видно, що найкалорійнішим з супів є солянка.
Якщо ви стежите за своєю вагою або хочете скинути кілька кілограмів, то вам не варто повністю відмовлятися від перших страв. Просто необхідно підібрати низькокалорійне блюдо замість висококалорійних.
