Як приготувати рис в мультиварці?
Якщо ви вже встигли обзавестися мультиваркою, то обов`язково спробуйте приготувати в ній рис. Адже в такому чудо-приладі він виходить дуже смачним і ароматним. І найголовніше - зберігає всі свої корисні властивості.
Як приготувати пікантний рис в мультиварці?
Оригінальний гарнір ви зможете приготувати за цим рецептом, який передбачає наступні інгредієнти:
- довгозернистий рис - 400 г;
- очищена вода - 700 мл;
- спеції (базилік, куркума, шафран, червоний і чорний перець) - 10 г;
- часник - 2 зубчики;
- сіль за смаком.
Візьміть рис і ретельно промийте його в мисці. Потрібно перемішувати його проти годинникової стрілки, тоді бруд буде відходити від крупи набагато краще. Під час промивання міняйте воду в міру того, як вона буде ставати каламутній. Викладіть рис в ємність мультиварки. Залийте його очищеною водою, в яку слід попередньо додати сіль.
Увімкніть прилад на режим «Гречка», а таймер встановіть на 20 хвилин. Після закінчення цього часу відкрийте кришку мультиварки і засипте туди спеції. Розподіліть їх рівномірно, при цьому рис перемішувати ложкою під час цього не потрібно. Поверх нього викладіть очищені зубчики часнику і трохи втисніть їх. Накрийте кришкою мультиварку і встановіть таймер ще на 10 хвилин. Після чого викладіть рис на блюдо сервіровки і подавайте до столу як гарнір. Смачного!
Як приготувати розсипчастий рис в мультиварці?
Багато хто бажає приготувати розсипчастий рис в мультиварці і тут є свої тонкощі. Але в першу чергу слід озвучити список необхідних інгредієнтів:
- довгозерний рис - 300 г;
- бульйон - 600 г;
- сіль - frac14- ч. ложки;
- часник - 1 зубчик;
- оливкова олія - 1 ст. ложка.
Насипте рис в глибоку миску і добре промийте, вода повинна стати чистою. Викладіть його в ємність мультиварки і залийте бульйоном. Посоліть інгредієнти і покладіть часточку часнику, її можна попередньо не чистити.
Встановіть на мультиварці режим «Гречка» і встановіть таймер на 25 хвилин. Коли час закінчиться, відкрийте кришку приладу, дістаньте часник і відкладіть в сторону. Додайте в рис оливкова олія і перемішайте. Потім на тому ж режимі готуйте його ще протягом 5 хвилин, після чого подавайте гарнір. Смачного!
Як приготувати гострий рис в мультиварці?
Пряний аромат і гострий смак має рис, приготований за цим рецептом. В даному випадку потрібні такі інгредієнти:
- довгозерний рис - 250 г;
- часник - 2 зубчики;
- цибуля ріпчаста - 50 г;
- зелень естрагону - 1 гілочка;
- перець чилі - 1 шт .;
- вода - 250 мл;
- оливкова олія - 2 ст. ложки;
- чорний мелений перець і сіль - за смаком.
Наріжте дрібно цибулю, очистіть і порубаєте зубчики часнику, промийте рис в холодній воді. Обірвіть з гілочок естрагону листочки. Сполосніть їх під проточною водою. Візьміть мультиварку і на дно її чаші налийте олію. Викладіть цибулю і естрагон, а потім засипте рис, посоліть, поперчіть і все ретельно перемішайте. В середину застроміть помитий стручок перцю і залийте все водою.
Виставте режим «Гречка» і встановіть таймер на 25 хвилин. Коли рис буде готовий, вийміть перець і викиньте його. Гарнір викладіть на блюдо сервіровки і подавайте до столу. Смачного!
Тепер ви знаєте, як приготувати рис в мультиварці різними оригінальними способами, але якщо вас цікавить простий рецепт, де використовується мінімум інгредієнтів, то скористайтеся тим, що наведений в цій статті.
