Скільки калорій в плові?
Плов - одне з найулюбленіших страв східної кухні. Ми розповімо вам про те, скільки калорій в плові, приготованому за різними рецептами.
Скільки калорій в плові з баранини
Існує безліч рецептів приготування плову. Класичний рецепт припускає використання в ньому баранини. А це, як відомо, не самий дієтичний продукт на наших столах. Не дарма баранину не рекомендують їсти людям, що страждають проблемами з травленням. Калорійність плову, зробленого з використанням баранини, становить приблизно 260 ккал на 100 гр готового блюда.
Скільки калорій в плові зі свинини
Ще більше жиру і трудноусвояемих білків, ніж в баранині, ви зможете знайти тільки в свинині. Тому калорійність плову, приготованого на свинині, становить приблизно 285 ккал за умови, що використовувалися нежирні частини свинини, тобто без сала. Людям, які дотримуються дієт для схуднення, не варто їсти плов з баранини або свинини. Краще замінити ці види м`яса чимось легшим.
Скільки калорій в плові з куркою
Плов, приготований з використанням курки, матиме калорійність від 170 до 200 ккал на 100 гр готового блюда, і залежить кінцевий результат від того, яку конкретно частину курки або всю її цілком ви використовували в його приготуванні, знімали чи з м`яса шкіру. Дієтологи вважають плов з куркою найбільш підходящим для людей, які дотримуються дієти.
Скільки калорій в овочевому плове
В цілому калорійність овочевого (або вегетаріанського) плову залежить від того, які конкретно овочі використовувалися в процесі приготування. Наприклад, плов з кабачками містить близько 287 ккал на 100 гр страви, в той час як плов з болгарським перцем - всього 165 ккал на 100 гр. Тому, розраховуючи калорійність овочевого плову, необхідно врахувати кількість і якість самих овочів.
Якщо хочете дізнатися про те, як приготувати плов, читайте нашу статтю Як приготувати розсипчастий плов
