Скільки калорій в банані?
Банан - неймовірно корисний фрукт, який представлений більш 500 видами. Його охоче вживають як діти, так і дорослі. Але нерідко виникає питання, скільки калорій в банані? Тут все залежить від того, наскільки він дозрів і є чи фрукт свіжим.
Калорії в свіжих бананах
Спочатку зупинимося на тому, скільки калорій міститься в свіжих бананах. У 100 грамах цього фрукта присутній від 70 до 110 Ккал. Але від чого ж залежить калорійність бананів? Вся справа в зрілості фрукта. Так, в стиглих бананах близько 80-90 Ккал. Цікаво, що в недозрілих фруктах калорій більше - близько 110. Якщо ж банан перестиглий, а на його шкірці вже з`явилися чорні точки, то в ньому, як правило, міститься не більше 75 Ккал.
Калорії в сушених бананах
На прилавках магазинів також можна зустріти сушені банани. І багато хто любить ними поласувати, думаючи, що калорій в них вкрай мало. Але насправді їх там величезна кількість - більше ніж в свіжих фруктах. Так, в 100 грамах сушених бананів міститься близько 298 Ккал. Тому дієтологи рекомендують не зловживати бананами в сушеному вигляді.
В ідеалі потрібно включати в свій раціон свіжі фрукти. У день рекомендується з`їдати 1-2 банана. Вони не нашкодять фігурі, при цьому наситять організм і зарядять енергією, так як в них міститься значна кількість глюкози і фруктози. Багаті банани також на різні вітаміни і корисні речовини, в тому числі:
- тіамін;
- нікотинова кислота;
- токоферол;
- каротин;
- аскорбінова кислота;
- ферменти;
- рибофлавін.
Також в бананах міститься безліч мікроелементів, в тому числі калій і магній. Але пам`ятайте, що зберігаються всі корисні речовини і вітаміни в таких фруктах тільки при правильному зберіганні. Стиглі і жовті банани потрібно викладати на тарілку. Зберігати їх слід при температурі 12-14 градусів протягом 3-4 днів. Не можна прибирати такі фрукти в холодильник, так як вони втратять частину вітамінів, а на шкірці з`являться чорні плями.
Якщо ж ви придбали недостиглі банани, то спочатку помістіть їх на 4-5 доби в приміщення, де присутня температура близько 20 градусів. Після чого можна вживати їх в їжу і зберігати як звичайні банани на тарілці при температурі 12-14 градусів.
Також вам можуть бути цікаві статті з розділу схуднення:
- Скільки потрібно з`їдати в день
- Які вітаміни в банані
- Чим корисні банани